岛屿／买办船的生意
九洲岛／渔船避险地
澳门／华洋杂处的城市
贾梅士洞／有趣的美景
澳门的庙／妈阁庙的传说
通往澳门的内航道／外国人通行的规矩
伶仃岛／猖獗的鸦片贸易
龙穴／异石之说
穿鼻／外国军舰下锚地
虎门／脆弱的炮台
蚝墩浅／重型船的装货地
大蚝／避嫌的停船
竹同／竹子的妙用
黄埔／外国商船林立
长洲岛／丹麦人岛
深井岛／法国人岛
琶洲塔和浩官炮台／珠江岸边的塔
靠近广州／热闹的水上人家
傻瓜炮台／离奇的故事
稻田／背着婴儿种地的女人
船坞／船舶修理
商馆／东印度公司的驻地
广州城墙／城门内外
帆船／商船的构造
运河和运河船／叹为观止的工程
花地花园／奇花异草
河南郊区／行商的私宅
河南海幢寺／中国建筑的典范
刑场／习以为常的骇人
城市的街道／名不副实的街道名
衙门捕快／无处不在的网
艺术／雕刻与绘画
建筑／独特的风格
塔／八角形砖塔
居所／精致繁复的雕刻
公共广场／挂旗与戏台
理发匠／特别的规矩
服装／穿衣的讲究
剃头／留辫子的习俗
入城请愿／好笑的“冒险”
文学—历史—小说／缺乏浪漫的小说
印刷术／雕版印刷
古埃及人与中国人／文字密码
女人／残忍的裹脚
小孩／好笑的小贵族
中国人的性格／率性的广州人
古代历史与传统／圣人的神奇
古玩／赝品的鉴别
天文、航行等／罗盘的制作
医学／江湖郎中的幌子
音乐／不和谐音
赌博／水果赌注
海军／武器装备
军事／难带的兵
中国武器／笨拙的火绳枪
葬礼／送葬的队伍
儒学／神秘又深奥
叩头／三跪九叩
秘密结社／屡禁不止
琉球、台湾等／贺尔的小说
苦力／街头的“扁担”
佛教／传入中国的传说
道教／道士的装束
迷信／怪物
刑庭／审判现场
祭祀／机械的过程
钱—金银—利率／掺假的银锭
捕蛇人／江湖把戏
中国语言／复杂的汉字
叛乱—内战／掠夺和饥荒
龙舟节／危险的龙舟
鸦片贸易／交易链
贸易／交易的规矩
渔业／繁忙的渔船
行商／财富与压榨
人口／各省人数
戏剧／唱戏
农业／农民与农作物
司法管理／贿赂的恶习
流放边陲／犯人
家畜／牛马羊猪狗
惩罚／酷刑
食物／大开眼界
婚仪／不自由的婚姻
圣人／孔子
长指甲／古怪的癖好
中国历史故事／红颜祸水
巫术／扶乩
自然史／有限的认知
庆祝新年／新衣和乞丐
古代风俗／男尊女卑
附录
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