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运河老字号--传承与发展/杭州全书运河河道丛书
￥0.00     定价 ￥ 38.00
图书来源: 浙江图书馆(由浙江新华配书)
此书还可采购25本，持证读者免费借回家
  • 配送范围:
    浙江省内
  • ISBN：
    9787556512294
  • 作      者：
    编者:王艳//王露|责编:齐桃丽|总主编:王国平
  • 出 版 社 ：
    杭州出版社
  • 出版日期：
    2020-12-01
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内容介绍
编者希望人们能从《杭州全书》中各取所需，追寻、印证、借鉴、取资，让杭州不仅拥有辉煌的过去、璀璨的今天，还将拥有更加美好的明天！ 《运河老字号--传承与发展》是其中一册，分为“寻源：半壕春水一城花”“变革：为有源头活水来”“未来：耿耿星河欲曙天”三部分内容。
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目录
一、寻源：半壕春水一城花
(一)以河而生，借水而成
(二)老字号名，流芳百世
(三)薪尽火传，道阻且长
二、变革：为有源头活水来
(一)老字号变形记之换装减龄
(二)老字号变形记之传承经典
(三)老字号变形记之经营策略
三、未来：耿耿星河欲曙天
(一)漫步文化好风光
(二)拱宸桥边的诗和远方
(三)老字号的“小时代”模式
主要参考文献
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