根据地理和人文的标准，本书选取16个国家和16个未独立地区为研究对象。16个国家分别是：安提瓜和巴布达、巴哈马、巴巴多斯、伯利兹、多米尼克、格林纳达、圭亚那、牙买加、圣基茨和尼维斯、圣卢西亚、圣文森特和格林纳丁斯、特立尼达和多巴哥、苏里南、古巴、多米尼加和海地。16个未独立地区包括：英国的安圭拉、开曼群岛、英属维尔京群岛、蒙特塞拉特、特克斯和凯科斯群岛以及百慕大，美国的波多黎各和美属维尔京群岛，荷兰的圣马丁、库拉索、阿鲁巴和荷属加勒比区，法国的圣马丁、马提尼克、瓜德罗普和圣巴泰勒米。 全书共设12章，分为三个部分。第一部分是“形势篇”，分析2021年加勒比地区政治、经济和社会形势；第二部分是“分报告篇”，分别探讨加勒比地区的新冠疫情、旅游业、粮食安全、种族、气候变化、外语教育、地区一体化和中加“一带一路”合作等议题；第三部分是“资料篇”，简要记录2021年加勒比地区大事。

形势篇
第一章 2021年加勒比地区政治形势
一、从历史中来，到现实中去
二、政权平稳过渡，执政力量式微
三、新冠疫情持续发酵，考验加勒比民主的韧性
四、共和效应，尚非共和时代
五、民主赤字待减除，制度建设有得失
六、总结与展望
第二章 2021年加勒比地区经济形势
一、加勒比地区经济发展的简要脉络
二、2021年经济基本形势
三、2021年经济政策
四、2022年经济形势展望
第三章 2021年加勒比地区社会形势
一、加勒比地区社会发展简史
二、新冠疫苗接种推进缓慢
三、自然灾害频繁爆发
四、减贫任重而道远
五、劳动力市场缨慢恢复
六、社会文出级慢下降
七、社会不公平状况加刷
八、社会保护力度不足
九、社会不满情绪上升
十、总结与前瞻
分报告篇
第四章 新冠疫情变局下的加勒比地区
一、加勒比地区疫情发展态势
二、疫情对加勒比地区的冲击及特点
三、加勒比地区的疫情应对
四、结语
第五章 2021年加勒比地区旅游业发展形势
一、加勒比地区旅游业概况
二、2021年加勒比地区旅游业发展状况
三、加勒比地区旅游发展的影响因素
四、加勒比地区旅游发展的对策
五、2022年加勒比地区旅游业发展前瞻
第六章 加勒比地区粮食安全存在的挑战及其对策建议
一、加勒比地区粮食安全的历史回顾
二、加勒比地区粮食安全的现状分析
三、加勒比地区粮食安全面临的挑战
四、制约加勒比地区粮食安全的因素
五、加勒比地区应对粮食安全挑战的建议
第七章 加勒比地区一体化背景下的种族融合和种族赔偿
一、加勒比地区种族概述
二、加勒比地区一体化背景下的种族融合
三、加勒比地区的种族赔偿
四、一点思索
第八章 加勒比地区气候变化问题及治理现状
一、加勒比地区气候变化问题及其社会、经济膨响
二、加勒比地区的气候治理现状
三、加勒比地区参与国际气候合作
四、加勒比地区气候治理面临的挑战
五、结论
第九章 英语加勒比地区外语教育政策与国际中文教育发展策略
一、研究英语加勒比地区外语教育的意义
二、英语加勒比地区外语教育的历史分期和政策特点
三、英语加勒比地区国际中文教育的发展现状和发展策略
四、结语
第十章 加勒比地区一体化历史、现状及前景
一、加勒比地区一体化历史回顾
二、加勒比地区一体化当前进展
三、妨碍加勒比地区一体化的因素
四、加勒比地区一体化前景展望
第十一章 中国—加勒比“一带一路”合作
一、中加“一带一路”合作早期收获
二、中加“一带一路”合作面临的挑战
三、中加“一带一路”合作深化路径
资料篇
第十二章 加勒比地区大事记（2021年）