编著：薛理勇，1947年出生于上海，祖籍福建省福清市。长期任职于上海市历史博物馆，从事上海历史、中华文化史、风俗史研究。上海市历史博物馆研究员、讲师，现任上海市历史博物馆学术委员会副主任，并担任上海市规划委员会委员、上海食文化研究会副会长、上海地名学会副理事长、上海史志学会、上海规划学会、道教协会理事等职务。并担任SMG纪实频道嘉宾主持。

绘画：戴敦邦，中国著名国画家，号民间艺人，江苏镇江丹徒人，1956年毕业于上海第一师范学校，任《中国少年报》《儿童时代》美术编辑，1976年入上海工艺美术研究所，后担任上海交通大学人文学院教授；擅人物，工写兼长，多以古典题材及古装人物入画，所作气魄宏大，笔墨雄健豪放，形象生动传神，画风雅俗共赏，主要作品《水浒人物一百零八图》《戴敦邦水浒人物谱》《红楼梦人物百图》《戴敦邦新绘红楼梦》《戴敦邦古典文学名著画集》等；连环画代表作品有：《一支驳壳枪》《水上交通站》《大泽烈火》《蔡文姬》等。

《老行当新风尚》为“上海印象”系列主题之一，其从“老”和“新”两个角度，介绍了30种具有代表性的上海老行当，阐述了它们特点、存在的历史背景，以及发展和消亡的状况，其通俗优雅的笔墨和充满上海风味的文字，向读者展示了上海老行当的整体面貌，这些存在一代老上海人心中的记忆随之浮现，与历史和现实交相辉映。《老行当新风尚》在描写老行当的基础上，连点成面，侧面反映了上海的变迁史，其既是上海行当文化的展示，也是上海城市文化的凸显。