本书通过田野考察全面分析了日本农耕起源神话传承与周边国家（如中国、朝鲜、印度尼西亚、马来西亚等）同类神话传承，并对其进行比较研究，从而尝试梳理出日本稻作神话的谱系。其所进行的研究有利于文化交流，对学问的发展也具有建设性意义。同时其研究范式对于国内的相关学科研究如历史学、社会学、民族学等，都具有借鉴意义。

第一章 从民族学看日本人
——山神、大宜都比卖、歌垣、稻魂、拔河
一、引言
二、狩猎民文化及山神
三、旱作文化及大宜都比卖神话、歌垣
四、水稻耕作文化及稻魂、拔河
五、结论
第二章 大宜都比卖型神话的构造及系统
一、引言
二、三个神话的构造
三、大宜都比卖型神话与“杂粮谷物型”旱地耕作
四、东亚、东南亚大陆的神话传说
五、结论
第三章 穗落神
——日本谷物起源神话的另一种形式
一、序言
二、日本穗落神神话
三、天降巨稻和高丽参
四、鹤妻与舌切雀
五、海外的例子(朝鲜、中国)
六、海外的例子(东南亚)
七、结论
第四章 乌劝请
——对应东亚、东南亚穗落神话的农耕祭礼仪式
一、序言
二、日本的乌劝请事例
三、乌劝请的考察
四、乌劝请中神的观念
五、朝鲜的鸟食仪式
六、中国的神鸦
七、东南亚的鸟食仪式
八、结论
第五章 东亚的谷物偷盗母题神话
一、序言
二、北海道的阿伊努人
三、日本其他地区
四、朝鲜
五、中国
六、结论
补充一——朝鲜的事例
补充二——琉球群岛的谷物偷盗母题
第六章 流米洞
——关于东亚神奇大米神话研究
一、序言
二、艾伯哈德关于中国流米洞的研究
三、中国流米洞的事例
四、朝鲜的流米洞
五、若干考察
六、结论
第七章 东南亚的“米骨”神话研究
出处一览
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后记