第一章 桑树的生物学基础
第一节 桑树的器官
第二节 桑树的生长发育
第三节 桑树的生理机能
第四节 桑树生长发育的生态条件
第二章 桑树的种类和良种
第一节 桑树的分类
第二节 通过审定的桑树品种
第三节 热带-亚热带地区推广应用的桑树品种
第三章 桑树良种繁育
第一节 有性繁育
第二节 无性繁育
第四章 桑园的建设
第一节 桑园建设的原则
第二节 桑园规划
第三节 桑园土地类型与改良
第四节 桑园土地耕翻、整备
第五节 桑树良种的选择
第六节 桑园建设
第七节 直播成园技术
第八节 低产桑园的改造
第九节 桑园建设费用概算
第五章 桑园施肥
第一节 桑树的矿质营养
第二节 桑园肥料的种类和特性
第三节 桑园施肥
第六章 桑园管护、剪伐与收获
第一节 桑园管护活动
第二节 桑园的耕耘
第三节 桑园除草
第四节 灌溉与排水
第五节 桑园剪伐与收获
第七章 桑叶产量与质量
第一节 影响桑叶产量的因素
第二节 提高桑叶产量的措施
第三节 采取针对措施提高桑叶产量
第四节 影响桑叶叶质的因素
第五节 提高桑叶质量的措施
第八章 种茧育桑园栽培管理技术
第一节 蚕种场桑园规划与建设
第二节 蚕种场桑园规模化栽培管理
第三节 洁净桑叶生产技术
第四节 原蚕基地桑园栽培管理要点
第五节 原蚕区小蚕共育桑园与桑叶消毒要点
第九章 桑园间作套种
第一节 桑园套种玉米
第二节 桑园套种绿肥
第三节 桑园套种黄豆
第四节 桑园套种蔬菜
第五节 桑园套种竹荪、大球盖菌
第六节 桑园套种马铃薯
第七节 桑园套种甘薯
第十章 果桑栽培技术
第一节 果桑的定义及形态
第二节 果桑园规划
第三节 无公害桑果产地环境要求
第四节 果桑园建设
第五节 树型与结果枝养成
第六节 果桑园管理
第七节 桑果采收
第十一章 食用桑栽培及利用初加工
第一节 食用桑的栽培技术
第二节 桑叶茶
第三节 桑叶菜
第四节 桑果及其利用初加工
第五节 食用桑叶粉与桑果粉
第十二章 饲料桑栽培技术与收获加工
第一节 饲料桑品种
第二节 饲料桑栽培管理技术
第三节 饲料桑收获与利用
第四节 饲料桑加工技术与设备
第十三章 桑园农机与装备
第一节 桑园耕整地机械
第二节 田间管理机械
第三节 植保机械
第四节 修剪机械
第五节 收获机械
第六节 运输机械
第七节 排灌机械
第十四章 桑园主要灾害、污染与应对
第一节 桑园洪涝灾害及抗洪减灾技术
第二节 桑园旱灾及抗旱减灾技术
第三节 桑树冻害及防冻害技术措施
第四节 蚕桑冰雹灾害
第五节 桑园污染
参考文献
后记
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