粮食价格是百价之基，一头连着生产者，另一头连着消费者，粮价稳则物价稳，物价稳则民心稳。本书基于国家安全视角，根据1996～2020年我国三大主粮的价格，采用指数平滑法、VAR法、蛛网模型、时间序列模型四种模型分别预测2021～2030年我国三大主粮的价格，最后综合预测了2021～2030年三大主粮的价格。在此基础上，判断粮食价格对国家经济安全是否有影响。经过综合预测得出：2021～2030年我国小麦、玉米、稻谷的年均上涨率分别为1.90%、2.43%、3.35%，波动幅度都在人民群众可接受的范围内，不会对国家粮食安全造成大的影响，进而对未来十年国家粮食安全的对内、对外粮食政策提出了建议。

1 导论
1.1 问题的提出
1.2 概念的界定
1.2.1 粮食的概念
1.2.2 国家经济及其指标体系
1.2.3 国家粮食安全及其指标体系
1.2.4 粮食价格、国家粮食安全与国家经济安全之间的关系
1.3 研究思路与研究框架
1.3.1 研究思路
1.3.2 研究框架
1.4 研究内容与方法、创新与不足之处
1.4.1 研究内容
1.4.2 研究方法
1.4.3 可能的创新之处
1.4.4 存在的不足之处
2 文献综述
2.1 国内外粮食价格预测研究动态
2.1.1 国外农产品价格预测研究动态
2.1.2 国内粮食价格预测研究动态
2.1.3 总结
2.2 国内外粮价与国家粮食的研究动态
2.2.1 国外粮价与国家粮食安全的研究动态
2.2.2 国内粮价与国家粮食安全的研究动态
2.2.3 小结
3 价格预测的理论与方法
3.1 价格预测的概念
3.1.1 经济预测
3.1.2 价格预测
3.2 价格预测的理论
3.2.1 均衡价格理论
3.2.2 弹性理论与蛛网模型
3.2.3 预期理论
3.2.4 新价格理论
3.3 价格预测的方法
3.3.1 预测方法的分类
3.3.2 专家调查法
3.3.3 回归分析的模型预测法
3.3.4 时间序列的模型预测
3.3.5 灰色系统模型预测法
3.3.6 本书最终预测法的选择
4 粮食价格影响因素分析
4.1 粮食供给因素分析
4.1.1 国内粮食供给因素分析
4.1.2 国际市场粮食供给因素分析
4.2 粮食需求因素分析
4.2.1 口粮消费需求分析
4.2.2 饲料用粮的消费需求分析
4.2.3 种子及工业用粮的消费需求分析
4.3 粮食成本因素分析
4.4 影响粮食长期价格的其他因素分析
4.4.1 政府政策因素的影响
4.4.2 通货膨胀对粮食价格的影响分析
4.4.3 气候因素的影响分析
4.4.4 能源价格变化的影响
4.5 小结
5 我国未来十年主要粮食品种价格的时间序列模型预测
5.1 指数平滑模型预测
5.1.1 小麦价格指数平滑预测
5.1.2 玉米价格指数平滑预测
5.1.3 稻谷价格指数平滑预测
5.2 VAR模型预测
5.2.1 VAR模型原理
5.2.2 小麦价格VAR模型预测
5.2.3 玉米价格VAR模型预测
5.2.4 稻谷价格VAR模型预测
5.2.5 VAR模型预测结果
5.3 蛛网模型预测
5.3.1 蛛网模型理论及数理分析
5.3.2 小麦价格的蛛网模型预测
5.3.3 玉米价格的蛛网模型预测
5.3.4 稻谷价格的蛛网模型预测
5.4 小结
6 我国未来十年主要粮食品种价格的多元回归模型预测
6.1 影响我国粮食价格的因素分析与预测
6.1.1 影响粮食价格的因素分析
6.1.2 多元回归模型的建立
6.1.3 多元回归模型的变量预测
6.2 多元回归模型预测结果
7 我国未来十年主要粮食品种价格组合预测及影响因素
7.1 我国未来十年主要粮食品种价格的组合预测
7.1.1 组合预测的含义
7.1.2 主要粮食价格组合结果
7.2 影响我国未来十年粮食价格其他因素说明
7.2.1 政府政策对粮食价格的影响
7.2.2 气候变化对粮食价格的影响
7.2.3 国际商品价格变化对我国国内粮食价格的影响
7.2.4 通货膨胀对粮食价格的影响
7.3 小结
8 粮食主产区主要粮食品种未来价格预测及对比
8.1 我国粮食种植区域间的差异
8.1.1 我国不同区域间的气候差异
8.1.2 三大主粮特点及种植区域
8.1.3 我国主要粮食产区及其优势
8.2 我国不同粮食主产区及其优势
8.2.1 我国小麦主产区及其优势
8.2.2 我国玉米主产区及其优势
8.2.3 我国稻谷主产区及其优势
8.3 我国未来十年粮食主产区粮食价格预测
8.3.1 我国主要代表区域粮食价格移动平均预测
8.3.2 我国主要代表区域粮食价格VAR模型预测
8.3.3 我国主要代表区域粮食价格专家调查法预测
8.3.4 未来我国粮食主产区预测结果
8.4 小结
8.4.1 主产区预测结果对比
8.4.2 主产区预测结果与全国组合预测结果对比
9 我国当前粮食价格和粮食安全现状
9.1 我国当前经济发展总体情况
9.1.1 我国经济状况
9.1.2 农业生产条件
9.2 我国粮食种植面积与价格
9.2.1 我国粮食种植面积与产量
9.2.2 我国当前粮食消费量及价格
10 未来十年粮食价格波动与国家经济安全的关系
10.1 国家经济安全及其指标体系
10.1.1 国家经济安全及其衡量指标体系
10.1.2 我国当前经济安全状况
10.1.3 未来十年国家经济安全预测
10.2 未来十年粮食价格对国家经济安全影响预测
10.2.1 我国粮食价格安全波动的区间预测
10.2.2 未来十年粮食价格与国家经济安全之间的关系
10.3 我国未来十年粮食管理政策建议
10.3.1 国内粮食管理政策建议
10.3.2 进口粮食管理政策建议