本书主要围绕农产品价格指数理论和实践展开研究。全书分为三篇，第一篇理论方法介绍有关农产品价格指数的作用意义、指数编制思路、编制方法、应用等；第二篇从国际主要农产品价格指数角度，分析国际农产品价格指数案例，包括FAO食品价格指数、国际棉花价格指数、黑海地区谷物价格指数、美国猪肉产品价格指数、美国活牛价格指数；第三篇对国内主要农产品价格指数进行案例分析，包括农产品批发价格20O指数、粮食种子价格指数、马铃薯价格指数、瘦肉型白条猪肉价格指数、蛋鸡养殖利润指数、宠物饲料指数、小叶苦丁茶产业指数、干辣椒价格指数、脐橙价格指数、苹果价格指数。书末附录《重要商品和服务价格指数行为管理办法（试行）》。可供农产品价格指数研究人员参考。

第一篇 理论方法
第一章 农产品价格指数的意义和作用
第一节 农产品价格指数的背景与意义
第二节 农产品价格指数的作用
第二章 编制农产品价格指数的总体思路
第一节 总体架构
第二节 主要建设内容
第三章 农产品价格指数编制方法
第一节 农产品价格指数编制公式
第二节 农产品价格指数评价分析
第三节 农产品价格指数编制流程
第四章 农产品价格指数应用
第一节 农产品价格指数分类
第二节 农产品价格指数用途
第五章 农产品价格指数平台设计
第一节 农产品价格指数平台架构
第二节 功能模块设计内容
第三节 农业农村部信息中心农产品价格指数平台
第二篇 国际农产品价格指数案例
第六章 FAO食品价格指数
第一节 指数编制背景
第二节 指数编制方法
第三节 指数应用
第七章 国际棉花价格指数
第一节 指数编制背景
第二节 指数编制框架
第三节 指数编制方法
第四节 指数运行分析
第八章 黑海地区谷物价格指数
第一节 指数编制背景
第二节 指数编制作用
第三节 指数编制原则
第四节 指数编制方法
第五节 指数应用
第九章 美国猪肉产品价格指数
第一节 指数编制背景
第二节 指数设计思路
第三节 指数编制方法
第四节 指数应用
第十章 美洲活牛价格指数
第一节 指数编制背景
第二节 美国育肥牛价格指数编制
第三节 美国育肥牛价格指数应用
第四节 巴西活牛价格指数编制
第五节 巴西活牛价格指数应用
第三篇 国内农产品价格指数实践
第十一章 农产品批发价格200指数
第一节 指数编制背景
第二节 指数编制目标
第三节 指数设计思路
第四节 指数编制方法
第五节 指数运行成效
第十二章 粮食种子价格指数
第一节 指数编制背景与意义
第二节 指数体系设计
第三节 指数编制方法
第四节 指数编制结果
第十三章 马铃薯价格指数
第一节 指数编制背景
第二节 指数编制目标
第三节 指数设计思路
第四节 指数编制方法
第五节 指数运行分析
第十四章 瘦肉型白条猪肉价格指数
第一节 指数编制背景
第二节 指数编制意义
第三节 指数设计思路
第四节 指数编制方法
第五节 指数运行分析
第十五章 蛋鸡养殖利润指数
第一节 指数编制背景
第二节 指数编制意义
第三节 指数设计思路
第四节 指数编制方法
第五节 指数运行分析
第十六章 宠物饲料指数
第一节 指数编制背景
第二节 指数编制意义
第三节 指数设计思路
第四节 指数编制方法
第五节 指数运行分析
第十七章 小叶苦丁茶产业指数
第一节 指数编制背景与意义
第二节 指数体系设计
第三节 指数编制方法
第四节 指数运行分析
第十八章 干辣椒价格指数
第一节 指数编制背景
第二节 指数编制意义
第三节 指数设计思路
第四节 指数编制方法
第五节 指数运行分析
第十九章 脐橙价格指数
第一节 指数编制背景
第二节 指数编制意义
第三节 指数设计思路
第四节 指数编制方法
第五节 指数运行成效分析
第二十章 苹果价格指数
第一节 指数编制背景
第二节 指数编制意义
第三节 指数设计思路
第四节 指数编制方法
第五节 指数运行成效
参考文献
附录 重要商品和服务价格指数行为管理办法（试行）