本书以气候变化对中国冬油菜生产的影响为研究对象，首先对涉及的相关概念进行界定，系统梳理国内外文献，总结研究动态，并对相关理论进行回顾，以确保研究基础。其次，对全球油菜产业发展和中国油菜产业发展状况进行详细阐述，在此基础上，从微观农户层面探讨气候变化对油菜生产过程中化肥和农药投入的影响，明确关键气候因素和关键生长阶段。再次，分析气候变化对油菜单产的影响，并进行区域差异对比和生长阶段对比，确定关键生产区域、关键气候因素和关键生长阶段。随后，分析气候变化对油菜种植面积的影响。最后，预测21世纪中期气候变化对中国油菜单产、种植面积和总产量的影响，针对未来气候变化对油菜总产量的影响以及影响的区域差异性，借鉴国际上应对气候变化的经验，对如何适应和减缓气候变化对油菜生产的影响提出相应的政策建议。

前言
第1章 导论
1.1 研究背景
1.2 概念界定与指标选取
1.3 问题的提出
1.4 研究视角
1.4.1 基本假定
1.4.2 研究方法
1.4.3 数据来源
1.5 研究框架
第2章 文献综述
2.1 气候变化对农业生产影响
2.1.1 对农作物产量的影响
2.1.2 对农作物种植制度的影响
2.1.3 对农业系统的影响
2.2 气候变化对油菜生产的影响
2.2.1 气候变化对油菜单产和品质的影响机理
2.2.2 气候变化对油菜单产的影响评估
2.3 主要研究方法述评
2.3.1 自然科学角度采用的研究方法
2.3.2 社会经济角度采用的研究方法
2.4 本章小结
第3章 研究理论基础和研究方法
3.1 生产要素理论和生产函数
3.1.1 生产要素理论
3.1.2 生产函数
3.1.3 在农业生产中的应用与发展
3.2 面板数据计量经济学模型方法
3.2.1 静态面板数据模型
3.2.2 动态面板数据模型
3.3 供给经济学理论与供给反应函数
3.3.1 供给经济学理论
3.3.2 供给反应函数
3.4 本章小结
第4章 油菜产业发展及中国冬油菜主产区气候特征
4.1 全球油菜产业发展现状
4.1.1 生产状况
4.1.2 消费状况
4.1.3 贸易发展状况
4.2 中国油菜产业发展状况
4.2.1 生产状况
4.2.2 消费状况
4.2.3 贸易发展状况
4.3 中国冬油菜生产布局及气候特征
4.3.1 冬油菜主产区分布
4.3.2 冬油莱主产区气候特征
第5章 气候变化对油菜生产投入的影响——以化肥和农药投入为例
5.1 影响化肥和农药投入的因素
5.2 数据来源、变量定义和模型设定
5.2.1 数据来源
5.2.2 变量定义
5.2.3 模型设定
5.3 模型估计与分析
5.3.1 模型选择
5.3.2 结果分析
5.4 本章小结
第6章 气候变化对油菜单产的影响
6.1 油菜单产及气候变化情况
6.1.1 单产变动情况
6.1.2 气候因素变化情况
6.2 理论分析框架和模型设定
6.3 数据来源、变量说明
6.3.1 数据来源
6.3.2 变量说明
6.4 模型选择与估计结果
6.4.1 模型选择
6.4.2 估计结果
6.5 结果分析与讨论
6.5.1 气候变化对油菜单产影响的区域差异分析
6.5.2 气候因素对油菜单产影响的生长阶段层面分析
6.5.3 其他因素对油菜单产影响的区域差异分析
6.6 本章小结
第7章 气候变化对油菜种植面积的影响
7.1 冬油菜种植面积变迁
7.2 理论基础和模型设定
7.3 数据来源和变量说明
7.3.1 数据来源
7.3.2 变量说明
7.4 估计结果
7.5 分析与讨论
7.5.1 气候变化对油菜种植面积的影响
7.5.2 其他因素对油菜种植面积的影响
7.6 本章小结
第8章 未来气候变化对中国油菜总产量的影响
8.1 IPCC第五次评估报告中的气候预测结论
8.2 中国气候变化预测
8.3 温度和降水量变动率计算
8.4 未来气候变化对油菜单产增长的贡献率
8.5 未来气候变化对油菜种植面积增长的贡献率
8.6 未来气候变化对中国油菜总产量增长的贡献率
8.7 本章小结
第9章 基本结论、政策启示与研究展望
9.1 主要结论
9.1.1 历史气候变化对中国油菜生产投入、单产和种植面积的影响
9.1.2 未来气候变化对中国油菜单产、种植面积和总产量的影响
9.1.3 其他因素对中国油菜生产投入、单产和总产量的影响
9.2 政策启示
9.2.1 农业领域应对气候变化的国际经验借鉴
9.2.2 中国油菜生产应对气候变化的政策与建议
9.3 研究创新和不足
9.3.1 创新之处
9.3.2 研究不足之处及研究展望
参考文献
附录
后记