随着中美贸易摩擦的升级，加上新冠肺炎疫情在全球的蔓延，世界经济正在从全球一体化走向“有限全球化”。为此，争取国家粮食和食品自给自足，确保粮食安全成为国家的重要战略。长江中下游平原地区是商品粮的主要产区，是稻田“种养加”的重点区域，而且已经探索出了很多稻田种养一体化模式，并正在形成稻田“种养加”模式。如何提高稻田“种养加”水平，促进稻田“种养加”模式高质量发展，威为农业经济领域的重要话题。为了助力乡村振兴战略的实现，本书著者对长江中下游平原地区稻田“种养加”一体化模式进行了研究，以期做出应有的贡献。
本书以农业供给侧结构性改革的思想为指导，分析了长江中下游平原地区稻田生产的现状和问题，剖析了稻田“种养加”模式高质量发展的条件，解析了稻田“种养加”高质量发展模式，包括“稻-虾”“稻-鳝”“稻-鳅”“稻-蟹”“稻-鳖”等五种模式，以及稻田“种养加”加工环节。分析了稻田“种养加”高质量发展人才体系、技术体系、政策体系，并从稻田“种养加”战略、典型和基地三方面提出了稻田“种养加”模式高质量发展措施。
本书立足于满足人民群众日益增长的美好生活需要，突出有机绿色生态种养理念，突出规模化经济的特点，突出稻田“种养加”抱团发展的产业链原理，全面阐释了长江中下游平原地区稻田“种养加”高质量发展的理论与实践。
展开
