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书       名 :
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文献来源:
出版时间 :
芬芳(中国内陆畜粪传统生态智慧研究)(精)
0.00     定价 ¥ 89.00
图书来源: 浙江图书馆(由浙江新华配书)
此书还可采购25本,持证读者免费借回家
  • 配送范围:
    浙江省内
  • ISBN:
    9787010238319
  • 作      者:
    作者:包海岩|责编:詹夺
  • 出 版 社 :
    人民出版社
  • 出版日期:
    2022-04-01
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内容介绍
这是一本长达15年持续关注中国丝绸之路沿线干旱地带生态智慧和文化共性的研究成果专著。作者构建立足于拾粪行为、畜粪名称、利用方式三位一体的畜粪文化研究模式,对家畜起源论、畜牧社会形成论提供了富有启发性的视角和新知。重新审视干旱地带千百年来人畜相依共生的生态智慧,使读者增进对干旱地带生态环境、生计方式、文化传统的了解,并消除人们日常生活中谈“粪”色变的片面认知。从资源的角度而言,畜粪文化深度开发利用亦是我国今后生态文明建设和可持续发展的重要领域,具有广泛前景。
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目录
前言
第一部分 序论
第一章 研究目的与理论综述
家畜资源论中被忽略的畜粪
畜粪与畜牧业形成论的关系
畜粪和家畜起源论
第二章 研究方法与研究价值
田野调查研究
文献研究
国际共同研究
研究价值·创新点
第二部分 拾粪行为:畜牧生活的基本技术
第三章 家畜资源:粪
畜粪是与家畜的年龄、性别无关的
家畜资源
畜粪是在量上具有持续性和
稳定性的家畜资源
畜粪是根据家畜饲料的不同而在
利用上会发生变化的资源
畜粪是自古以来作为燃料利用的资源
第四章 畜粪有关的词汇
《蒙古秘史》中的畜粪名称
《江格尔》中的阿日嘎拉采集者
第五章 拾粪工具
阿日嘎
阿日嘎以外的工具
第六章 拾粪、装运、储藏的方法
拾粪方法
装运方法
储藏方法
第三部分 畜粪名称体系:认知的升华
第七章 蒙古牧民的畜粪名称
五畜共同的畜粪名称
五畜固有的畜粪名称
第八章 藏族牧民的畜粪名称
第九章 中国部分少数民族及日本的畜粪名称
第四部分 畜粪利用体系:价值的扩展
第十章 蒙古高原上的畜粪利用
家畜管理技术中的畜粪利用
畜牧生活中的畜粪利用
畜粪燃料的销售
荷斯坦牛的畜粪问题
畜粪作为肥料的利用
畜粪作为传统医疗药的利用
关于畜粪的民间禁忌
畜粪和传统教育
畜牧和拜火礼仪
羊粪和占卜
畜粪和马的葬礼
畜粪和佛教
第十一章 青海高原上的畜粪利用
第五部分 结语:资源·认知·价值
第十二章 资源·认知·价值
第六部分
畜粪文化图册
附录已出版英语论文(2020年)
参考文献
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