甘薯是我国主要粮食作物之一。我国甘薯栽培面积和总产量仅次于水稻、小麦和玉米，居第四位。我国是世界上最大的甘薯种植和生产国，每年甘薯种植面积近460万公顷，约占世界甘薯种植总面积的40%。本书内容应用技术路线图的基本原理，通过深入分析，制定了国内甘薯产业的技术路线图，并采用真实案例详细说明，期待着产业技术路线图的方法，能帮助政府、科技部门、在制定中短期规划或者研究计划时，可以有效整合资源，推动产业的合理布局和稳定发展。

前言
第一章 产业技术路线图概述及制定方法
第一节 技术路线图的概述
一、技术路线图定义
二、技术路线图基本结构
三、技术路线图方法的特点
第二节 产业技术路线图的制定
一、产业技术路线图构成
二、产业技术路线图制定过程中需要把握的基本要素
三、制定产业技术路线图的基本原则
第二章 甘薯产业发展状况分析
第一节 甘薯产业地位
第二节 甘薯产业国内发展现状
一、国内甘薯生产现状
二、国内甘薯市场消费现状
三、国内甘薯精深加工物流发展现状
第三节 甘薯产业国外发展现状
一、国外甘薯产业发展趋势
二、国外甘薯的消费情况
三、国外甘薯的市场贸易状况
四、国外甘薯精深加工业发展现状
第三章 山东泗水甘薯产业
第一节 山东泗水甘薯产业背景
一、地理位置条件
二、自然资源条件
三、社会经济条件
第二节 山东泗水甘薯产业发展现状
一、泗水甘薯生产现状
二、泗水甘薯精深加工现状
三、泗水甘薯市场发展现状
第三节 山东泗水甘薯产业“SWOT”分析
一、优势
二、劣势
三、机会
四、威胁
第四章 山东泗水甘薯产业技术路线图
第一节 山东泗水甘薯产业技术路线图制定准备工作
一、任务与愿景
二、产业范围和边界
三、工作方案
第二节 山东泗水甘薯产业价值链
一、产业价值链的形成
二、甘薯产业价值链的测算
第三节 山东泗水甘薯产业技术链
一、甘薯产业技术路线图的绘制
二、甘薯产业技术链设计
第四节 山东泗水甘薯产业利益链
一、产业利益链的形成
二、带动农民增收利益联结机制的建立
附录