第1篇 准备篇
一、鸭场的规划与设计
（一）鸭场的选址
（二）鸭场的分区和布局
（三）鸭舍建筑与设计
（四）鸭场的经济概算
二、物品准备
（一）孵化设备的准备
（二）育雏加温设备的准备
（三）降温设备的准备
（四）光照设备的准备
（五）通风设备的准备
（六）饲喂设备的准备
（七）其他饲养辅助器具的准备
（八）粪水处理设施的准备
（九）运输设施的准备
三、饲料准备
（一）饲养者应具备的营养与饲料知识
（二）外购饲料的要求
（三）自行配制饲料的要求
（四）饲料储存的要求
四、常用药品的准备
（一）消毒防腐药
（二）抗寄生虫药物
（三）抗生素
（四）抗病毒药
五、环境及物品消毒
（一）鸭场的消毒
（二）鸭舍及用具的消毒
（三）杀虫和灭鼠
六、防疫程序的制订
（一）建立经常性消毒制度
（二）建立完善的防疫制度
第2篇 日程管理篇
一、雏鸭日程管理
二、育成鸭日程管理
三、产蛋鸭日程管理
第3篇 应急技巧篇
一、蛋鸭发热的应急处理技巧
二、蛋鸭腹泻的应急处理技巧
三、蛋鸭惊群的应急处理技巧
四、蛋鸭发生传染病时的应急处理技巧
（一）一般性控制措施
（二）几种危害性较大的传染病的应急处理技巧
五、蛋鸭中暑应急处理技巧
六、用药失误应急处理技巧
（一）喹乙醇中毒
（二）土霉素中毒
（三）马杜拉霉素中毒
（四）鸭磺胺类药物中毒
（五）维生素A中毒病
（六）痢特灵中毒
七、发生啄癖的应急处理技巧
八、食盐中毒的应急处理技巧
九、亚硝酸盐中毒的应急处理技巧
十、脱肛的应急处理技巧
十一、农药中毒的应急处理技巧
（一）有机磷农药中毒
（二）有机氟农药中毒
十二、一氧化碳中毒的应急处理技巧
十三、黄曲霉毒素中毒的应急处理技巧
十四、停电的应急处理技巧
（一）孵化室停电
（二）鸭舍停电
十五、鸭痛风的应急处理技巧
第4篇 用药篇
一、药物使用
（一）药物使用之前须对药物质量进行检查
（二）正确诊断、准确选药
（三）制订合适的给药方案
（四）防止产生耐药性
（五）正确的联合应用
（六）采取综合治疗措施
二、药物的储存
（一）建立储存条件控制的管理制度
（二）建立库房条件，设施设备配制的管理制度
（三）建立药房卫生管理制度
第5篇 生产管理档案篇
一、饲料、药品进出库记录
二、生产记录
三、产蛋记录
四、孵化记录
五、销售记录
六、疾病防治记录
第6篇 基本资料篇
一、鸭的外貌、生物学特性
（一）鸭的外貌
（二）鸭的生物学特性
二、蛋鸭品种介绍
（一）国内蛋鸭品种
（二）引进蛋鸭品种
三、国内种鸭场信息
（一）江苏丰达水禽育种场
（二）江苏浩胜畜禽专业合作社
（三）江苏省宿迁市华西孵化场
（四）江苏向阳孵化场
（五）南京市六合区黄木桥孵化场
（六）绍兴咸亨绍鸭育种有限公司
（七）浙江省绍兴鸭原种场
（八）双碑孵化厂
（九）湖南攸县麻鸭原种孵化厂
（十）安徽丰源孵化场
（十一）安徽池州市殷汇镇孵化厂
（十二）辽宁海波孵化厂
参考文献
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