辅食不是有吃就好,还要吃得对!第一口要补铁、强锌,营养才够!
最科学的饮食关键报告及肠胃养成书,让宝宝聪明吃下每一口辅食!
二大专家联手写给宝宝的 90 道私房营养菜单,
补铁、强锌、低敏,从第一口就为宝宝的健康打底!
我们的人生可能有很多需求,可以慢慢等待完成。但孩子的成长不能等,他们的骨骼正在形成、他们的血肉正在成长、他们的智能正在发育,明日他们的健康,完全决定在身为父母的我们为他们所做的一切!
婴儿辅食,不是有给就好,重要的是要了解每个阶段宝宝需要什么,容易缺什么,我们才能给得恰到好处。汤国廷医师在临床上曾遇到因为太晚给予辅食或给错辅食而造成宝宝贫血的病例,也常遇到婴儿时期辅食给予的方式错误而造成日后偏食的宝宝。所以什么时候给?该给什么?这是本书强调的重点。
为什么要补足微量元素锌?因为宝宝在出生后6个月之内对锌的需求量为2mg/天,6个月到3岁前增为3mg/天,母奶中锌的浓度在满月时可以达到8至12mg/L,但在4至6个月大后只剩下不到1至3mg/L。锌对于宝宝是一种重要的营养素,它可以维持免疫功能、促进细胞的生长和修复,若缺乏可能影响生长、增加感染和腹泻的风险。
此外,书中除了针对不同月龄的婴幼儿提供适当的食谱建议外,还提供四季食材让妈妈能更妥善地运用当季食材,以获得最佳的营养价值,而不只能囿限于书上列出的90道食谱食材!对于喜欢变化的孩子,可以利用几种不同的食材搭配出多样化的食谱;至于固定性较强的孩子,照顾者也可以利用相同的食材变化出不同口味的辅食。
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