门仓多仁亚，知名料理生活家。1966年生，母亲为德国人、父亲为日本人，生长于德国、日本和美国。国际基督教大学毕业后，进入外资证券公司工作。先后于东京、伦敦、香港等地任职。婚后因丈夫留学再度前往伦敦。学习烹饪与糕点制作，进入“蓝带烹饪艺术学校”并取得认证证书。回日本后开设料理教室，目前与日本多家电视台和杂志社配合，介绍德式生活风及美食料理。在中国出版有《简单就好，生活可以很德国》《德国式厨房规则》《德国式家居收纳术》等书。

　　轻松方便的收纳技巧
　　在德国，即使是不请自来的客人，也常常习惯引进屋里欣然招待。之所以能够这样，是因为屋里总是收拾得整整齐齐的。但是，打扫房间并非总需要煞费苦心。
　　房间收拾得井然有序的秘诀是，给所有的物品创造存储的场所。
　　买了新物品，首先决定存放在什么地方。在做决定之前，必须要考虑会有谁在什么时候什么地方用到它，尽量存放在靠近使用场所的地方。
　　比如，儿童玩具并不一定要存放在孩子的房间内。如果孩子经常在母亲做饭的厨房或餐厅里玩耍的话，那么玩具储存箱就适合放在厨房或餐厅里。
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前言
1 尽量减少储存物品
只保留现在能用到的物品
把暂时不用的物品放在“处分箱”
轻松方便的收纳技巧
家人共用的物品存放在一起
客厅里的两个橱柜
常用的餐具存放在厨房的橱柜上
尽量减少食物的储存量
报纸杂志要放在书架上
围巾的搭配使外套多样化
关于礼物的思考

2 精心打造温馨舒适的居家
用实用物品进行室内装饰
选择划伤和污垢巧变成魅力的家具
在家中放一些古玩
安装柔和舒适的灯具
墙壁上布置装饰画
整理房间安排在一天的日程之中
窗户和窗帘是家庭的脸面
铺地毯的理由
融入居家生活的烛光
长期使用一件家具

3 合理使用狭小的厨房
必备的工具、不需要的工具
决定行动路线的场所
有三张布料就能永葆厨房洁净
没有准备而为难时做的应急料理
使厨房变成享乐场所

4 母亲的居家打造
居家是一点一滴打造出来的
客厅的一面墙打造成书架
窗帘后面的收纳空间
利用镜子营造房间宽敞明亮的视觉效果
自己粉刷墙壁和窗框
使狭窄的走廊变得宽敞的视觉效果
把玄关改造得美观且方便使用
有很多隐形门的房屋
厨房窗户下面打造收纳橱柜
餐具和食材的收纳术
母亲积攒的银质餐具
母亲的时间管理术

5 德国式生活习惯
无论如何首先要换气
内衣也要熨烫！
午餐是德国的正餐
每天的咖啡时间
煮洗涤物品
选择优质羽绒被的方法
融于生活的草本精华和精油
后记