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书       名 :
著       者 :
出  版  社 :
I  S  B  N:
文献来源:
出版时间 :
营养好吃儿童餐
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787555244561
  • 作      者:
    瑞雅编著
  • 出 版 社 :
    青岛出版社
  • 出版日期:
    2016
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作者简介

  瑞雅,一个专业从事生活类图书的策划团队,由来自各知名院校和国内各大出版社的策划、文案、美术、摄影等专业人士组成,多年来创作出大量高品质、高销量的图书,得到业内一致好评。

  曾出版图书市场情况:菜谱类图书一直是公司的拳头产品,例如中国好味道系列,大彩生活图库系列、爱上回家吃饭系列等在各大网店及实体书店都有不俗的销售。


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内容介绍

  书精选99道味美可口、营养丰富的儿童菜谱,全面满足身处成长期儿童的营养需求,同时也特别照顾到小朋友们对于饭菜口味的挑剔,让爱他们的家人烧出棒的儿童营养美食。


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精彩书摘

  红枣山药泥

  强身健体

  儿童营养早知道

  山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收,儿童经常食用山药可有效改善消化不良。

  材料:

  鲜嫩山药200克

  红枣12颗

  调料:

  白砂糖1大匙

  做法:

  将山药洗净,去皮,切段;红枣洗净。(图①)

  将山药段上锅蒸熟。(图②)

  红枣用开水泡软,一一去核。(图③、图④)

  将蒸熟的山药用勺子碾成泥状,加部分白砂糖拌匀。(图⑤、图⑥)

  把红枣码在山药泥上,均匀地撒上余下的白砂糖。(图⑦)

  把做法中的碗上蒸笼,蒸约6分钟即可。(图⑧)

  ……

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