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巧厨娘小家电美食一学就会
¥
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图书来源:
配送范围:
全国(除港澳台地区)
ISBN:
9787555223450
作 者:
美食生活工作室组织编写
出 版 社 :
青岛出版社
出版日期:
2015
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作者简介
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内容介绍
《巧厨娘小家电美食一学就会》全书共分10种小家电的美食制作攻略。包括玩转50款微波炉菜品,60款电烤箱菜品;做出60道榨汁机饮品,80种豆浆米糊;学会50种电饼铛佳肴、50道电饭煲佳肴;掌握80款料理机美食、40款冰激凌制法;烘烤50种花样面包;调出30种美味酸奶。
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目录
电烤箱美食
家用电烤箱
有"四选"
家用电烤箱
选购"七看"
了解烤箱功能键
和配件
使用电烤箱
"十一要"
使用电烤箱
有"五忌"
电烤箱操作应
掌握"四点"
制作烤制食品
用到的辅助工具
美食烤制工艺
烤制菜肴注意事項
常见烤制失误
原因及补救方法19
菌蔬水果
烤黑椒芦笋
……
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