《猕猴桃充分授粉技术研究与应用》介绍了全球猕猴桃产业概况，猕猴桃花的形态特征、开花习性以及开花授粉对环境条件的要求，猕猴桃花粉的收集、生产与贮藏，详细阐述了世界猕猴桃产业及授粉的现状，系统地从猕猴桃三个传粉途径论述了中国猕猴桃授粉技术的现状、效果与问题，着重介绍了控制授粉的研究成果、充分授粉技术的发明与应用，分述了“海沃德”、“徐香”和“脐红”三个品种的充分授粉技术。《猕猴桃充分授粉技术研究与应用》以表格等形式选用了大量的原始数据和典型的彩图进行说明，使得内容详实新颖，图文并茂，通俗易懂。
　　《猕猴桃充分授粉技术研究与应用》可作为猕猴桃充分授粉技术的培训教材，供广大果农、基层农技人员使用，也可供从事猕猴桃科研推广的科技工作者、大专院校师生阅读参考。

前言
第一章 概述
第一节 猕猴桃与人类的关系
第二节 猕猴桃的地理分布
第三节 中国猕猴桃产业存在的主要技术问题

第二章 猕猴桃花形态特征
第一节 猕猴桃雄花形态特征
第二节 猕猴桃雌花形态特征

第三章 猕猴桃开花授粉对环境条件要求
第一节 猕猴桃花芽分化
第二节 猕猴桃开花习性
第三节 猕猴桃开花授粉对环境条件要求

第四章 猕猴桃花粉收集生产与贮藏
第一节 猕猴桃花粉特性
第二节 猕猴桃花粉对环境条件要求
第三节 猕猴桃花粉收集
第四节 猕猴桃花粉生产和贮藏

第五章 猕猴桃产业及授粉技术现状
第一节 世界猕猴桃产业及授粉现状
第二节 中国猕猴桃授粉技术现状
第三节 中国猕猴桃人工授粉存在问题与对策

第六章 猕猴桃授粉技术研究
第一节 猕猴桃授粉技术研究现状
第二节 风媒对猕猴桃授粉作用研究
第三节 虫媒授粉效果及现状分析
第四节 中国人工授粉的必要性

第七章 猕猴桃控制授粉效果研究
第一节 美味猕猴桃控制授粉效果研究
第二节 中华猕猴桃控制授粉效果研究
第三节 美味猴桃一天不同时间授粉效果研究
第四节 猕猴桃精准充分授粉技术研究

第八章 猕猴桃充分授粉技术应用
第一节 中国人工授粉技术的必然性与适用性
第二节 猕猴桃充分授粉技术（器）的发明与应用
第三节 猕猴桃精准充分授粉技术（器）的发明与应用
第四节 猕猴桃花粉活力及贮藏研究与应用

第九章 猕猴桃主要栽培品种的精准充分授粉技术
第一节 “海沃德”精准充分授粉技术
第二节 “徐香”精准充分授粉技术
第三节 “脐红”栽培与精准充分授粉技术
参考文献