本书由中国著名中医学、养生学专家何建新老师所著，具有科学性、知识性、可读性、实用性、可操作性等特点。
该书在国内已出版的养生图书中第1次提出了许多新的健康养生理念，对于人们实现身体康复、长命百岁意义重大，下面简要介绍该书的卖点：
1.饮茶养生益寿的误区。
我国约有一亿人在饮茶，大多数饮茶人只知道茶叶有营养、饮之能抗癌等，但不知道如不科学饮茶，会对人体健康有影响，有时会产生疾病，或加重人体疾病的发展。本书讲述了科学饮茶以及饮茶禁忌的知识，可向广大饮茶的读者推荐。
2.多喝水有益健康吗？
有人常说：“人一天要喝八杯水。”这种说法不正确。作者认为：人体内的体液有其科学的构成与分布。多喝水或少喝水都不利于健康，饮水应因人而宜，只有科学饮水，人才能健康。
3.“享受”就是“幸福”吗？
当代，人们的生活好了，许多就开始“享受”：抽烟、喝酒，认为这即是“幸福”。近年来，许多人因饮酒而致重病，甚至危及生命。何老师在书中告诉人们应如何学会在享受中养生。
4.如何选择运动方式：
人们都希望通过运动达到健康，但许多人因选择运动的方式而影响身体的健康。何老师告诉你如何根据自己各方面条件选择运动方式。
5.情绪平稳是健康之根本：
中医认为：七情六欲是人健身的重要保证。这在几千年中国医疗史上已得到证明。如：怒伤肝、思伤脾……何老师在书中列举实例告诉读者如何调养情绪，以确保健康。用健康心理引导健康生理变化。
6.何老师告诉你：男人如何做性生活才能保证身体健康，夫妻和谐。
7.选好枕头，保护颈椎，是保命的重大根本。
中医认为：脊柱是人体健康的重要保证，而颈椎是脊柱中最重要的部分，它关联大脑，影响人的思维、行为乃至生命安危。所以保护好颈椎，选好枕头很重要。何老师告诉你：如何选好枕头的方法。
8.睡眠好，才能健康。
何老师告诉你：如何睡好觉，调治失眠。
9.吃好了，才健康。
何老师认为，人的健康与饮食密切相关。他把人分成几类，讲述了各类人吃什么、如何吃的饮食方法。如：如何选择水果，如何搭配凉性蔬菜、热性蔬菜等。
10.如何冬补最健康：
何老师在书中告诉人们科学冬补保健康之方法。
《人活百岁不是梦：健康长寿的五大支柱》分上、下两篇——走出健康的误区、健康长寿的五大支柱。作者在多年临床治疗中认识到：人们在生活中由于不了解养生知识或受误导而存在一些健康的误区，它的存在对人体健康会产生不利的影响。比如：脾肾虚寒之人长期饮茶，肥胖者缩食减肥，都不利于身体的健康。因此，作者在上篇重点讲述了“饮茶保健益寿”的误区、“喝水”要因人而宜、减肥的误区、美容的误区、营养保健的误区等养生知识，对于人们走出健康的误区以及健康、长寿有重要的教育作用。（这些知识内容在已出版的养生图书中从未有人讲述。）作者在下篇通过讲述人体健康长寿的五大支柱——情绪稳定、饮食有节、起居有常、劳逸适度、房事有度，告诫人们，在生活中应遵照大自然的规律，阴阳和谐，注意调节心理，保持科学的膳食结构，养成良好的生活习惯，这是健康、长寿的根本。《人活百岁不是梦：健康长寿的五大支柱》具有科学性、知识性、可读性、实用性、可操作性。何建新虽身为名医，但对养生学亦有深入的研究，他的父亲晚年生活在何建新的指导和照料下98岁离世。
