水岸戏台，涛声相伴
面朝大海，春暖花开。
诗人海子的奢侈梦想，其实一直是曾厝按居民的琐碎日常。海水蓝得直逼天际，空气好得气晕山西，绿树茂草填满双眸……除此之外，这里还有形形色色的人在讨生活；他们的一目三餐很可能是花蛤、鱿鱼、土豆丝、菠菜；他们在小巷里泡起功夫茶，聊起天来，时间跑得比兔子还快；和其他地方的中国人一样，他们爱看戏，爱听戏。戏里有爱恨、悲喜、别离、重逢。
这里有日常的一切，甚至比一切还多。和其他地方不同，这里的戏开演的时候，有海涛伴唱，有豚声相和，有明月当空，有嫦娥偷听。即使换作悉尼歌剧院，在曾厝按戏台听戏的人也未必乐意去。
几十年前却并非如此，当时唱戏，甚至戏台也得临时搭建。据看守圣妈宫的倪先生介绍，解放前，厦门曾厝按一带还有“斗戏”的风俗：村子里同时请来两三个戏班，在马路两边摆开阵势，在同一个晚上演同一出戏——这是名副其实的“唱对台戏”。哪家唱得好，叫好声高，就留下哪家戏班继续唱下去。败下阵来的梨园戏班难免不服。于是，从“斗戏”到“斗气”，再到“斗殴”，顺理成章。“斗戏”的风俗在建国之后逐渐消失。
上世纪70年代末，除了八个革命样板戏，人们终于能够看到更多彩的历史人物在舞台上腾挪身形，抛收水袖，终于能够听到跟过的戏。曾厝按的村民们集资，在海边搭了一个铁架子，每逢有戏班子来演出，就把铁架子的顶部用帆布遮住，临时的简易戏台就应时而生。看戏的有的席地而坐，有的爬到大榕树上，有的小孩骑在爸爸脖子上……十年浩劫之后，人们渴求自然新鲜的文艺。1993年，借修建环岛的契机，曾厝按人拆掉锈迹斑斑的铁架子，盖起挑高近10米的漂亮观戏台，成为环岛路一景。
每年八月初一晚上，来自闽南各市地的芗剧团，你方唱罢我登台，各领风骚三五晚。演出会一直延续到农历十一月。一幕幕经典戏作在海涛伴唱之下，酿着一轮萧萧月色上演。打斗，不必，唱腔的婉转与幽远已然“此曲天上有，人间难相闻”；烦恼，不必，没有比在盛夏的夜晚，在凉风拂面的海边听戏更惬意的事情了。
东屿一个渔村的城市梦
东屿距海沧的行政中心不远，是块风水宝地，开发商一度将东屿湾比作香港的维多利亚港，因此东屿也有了海沧小香港的称呼，前几年，东屿湾被命名为海沧湾，更可见东屿的区位优势。
厦门人说，从西堤望去，东屿很美，那里有品尝不尽的海鲜美味。
东屿人说，从东屿湾望去，厦门是梦，那里繁华，琳琅满目。
厦门和东屿之间有诉不尽的情怀，东屿在变，独特的区位优势。注定了它将转身告别渔村。如今，越来越多的东屿人赶赴厦门经营各种生意，当然，他们依旧放不下老本行——海鲜买卖。
东屿三面环海，三孔石桥“刘三桥”和海边的石堤曾是连接东屿和邻村的陆上通道。一边是沿海滩涂，一边是拓荒得来的良田，改革开放前，东屿就因鱼米富饶闻名遐迩。当地有旬俚俗“好材不流过溪，好女不嫁外村”，这是当年东屿富足的真实写照。
靠山吃山，靠海吃海，东屿之所以富足，还靠厦门的市场。东屿的男人们将海鲜捕捞上岸后，就把活转交给女人们，由她们将海鲜送往鹭江道附近的各处码头贩卖。海沧大桥完工后，厦门人驾车前往东屿各处酒店排档品尝美味，城里人对土笋冻、土龙汤和小章鱼这类海鲜兴趣十足，这三样海鲜因此成为东屿各处海鲜酒楼排档的招牌，被誉为“东屿三宝”。其实，海蛎才是东屿的海产主业，挖海蛎，捕捞鱼虾螃蟹才能见出东屿人的艰辛。
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