厦门“好声音”
在厦门这个地界,如果没有听过温 柔婉转的南音、逗趣诙谐的答嘴鼓,看 过搞怪贴地气的高甲戏和韵味十足的歌 仔戏,就不会了解厦门的魅力所在。
南音是中国现存最古老的乐种之 一,被誉为“中国音乐史上的活化 石”。“南音”一词最早出现在汉代, 唐宋是南音发展的鼎盛时期,南音中很 多曲目都是根据唐宋大曲、法曲、宋 词、元散曲等改编,演奏乐器一般是洞 箫和琵琶,演唱形式为“丝竹更相和, 执节者歌”。
答嘴鼓是喜剧性的汉族说唱艺 术,用的是闽南方言。表演者是两个 人,有点像相声。答嘴鼓又称“念四 句”,讲究押韵,比如新娘入洞房时 的一段“念四句”就很有趣 ——“双 脚踏入来,交椅两边排。新娘是天 使,女婿状元才”。答嘴鼓艺术大师
林鹏翔老先生的代表作《乌龟假大爷》还被拍成动画片,播出之后,孩 子们被逗得开怀大笑。
高甲戏起源于明清之交,开始是闽 南农村流行的一种装扮英雄的化装游 行,后来逐渐演化为角色齐全、语言诙 谐的戏剧。高甲戏分为“大气戏”(宫廷 戏和武戏)、“绣房戏”和“丑旦戏” 三大类,其中“丑旦戏”人气最高,演 员夸张搞怪的打扮常常让观众捧腹大 笑。高甲戏在闽南地区分布最广,班社 林立,名角最多,不看一场是个遗憾。
歌仔戏是中国360多个戏曲剧种中 唯一诞生于台湾地区的戏曲。由台湾师 傅戴水保传到厦门,在闽浙沿海流传, 后来厦门当地人组成的都马歌仔戏剧团 又自创了“杂碎调”,并回传到台湾。 因此,歌仔戏是台海两岸共同的戏曲。 现代的歌仔戏糅合了梨园戏、北管戏、 高甲戏、京剧、闽剧等戏曲的特点,自
成一派。
第一章 白话厦门
厦门建置 004
厦门原来是鹭岛 007
厦门名字里的道道 009
厦门成为“成功之地” 011
让厦门重归于寂的“迁界”政策 013
厦门港的辉煌史 015
厦门与“波士顿倾茶” 017
厦门为什么取名 Amoy 019
“阿美士德”号的阴谋 021
鼓浪屿成为“万国公地” 023
厦门竖起的第一根电线杆 025
1938 年 5 月 10 日,厦门沦陷日 027
金门战役:输在一时,赢在长久 029
求 1999 年台风在厦门人心中造成的阴影面积 031
博饼源自郑成功开的大赌局 033
第二章 厦门风俗
厦门“好声音” 037
不干这行,不知道这些事 039
厦门结婚要“先兵后礼” 043
一首“老厦门正月歌” 045
厦门人都拜什么神 047
既没老婆也没猴子 051
下雨天,请穿上“三明治袋子” 053
主人未曾住过的八卦楼 055
第三章 厦门景致
菽庄花园:我的地盘我做主 059
日光岩与日光山 061
漫步鼓浪屿,观楼听故事 063
厦门大学:一念是学校,一念是美景 067 你不知道的中山路 073
环岛路 075
中山公园旁,有个百家村 077
曾厝垵:就是这么个清新文艺范儿 079
广场论书,导致没人敢写字 081
连蒙带骗还要抢,苦建胡里山炮台 083
新街堂:中国大陆第一座供华人做礼拜的基督教堂 085
筼筜湖:大自然给厦门的一次悔过机会 087
青礁慈济宫里头供的是医生 089
同安孔庙与陈永华的缘分 091
厦门寺庙故事多 093
厦门公园大观 099
来厦门,观海听故事 103
相片,以“把人看哭”为筛选标准 107
第四章 厦门物产
鞋袜上的珠绣史 111
从“金木雕”到“漆线雕” 113
镇风辟邪风狮爷 115
让你舌尖生花的鼓浪屿小吃 117
将小吃做到极致的那些名店 121
姥姥也能做的小吃 125
青津果和菩提丸,原来都是橄榄 129
孙中山酒后题字“松筠堂” 131
似鱼非鱼的文昌鱼 133
山沟沟里飞出了一个银鹭集团 135
全球五分之一的马桶盖来自厦门 137
打马字与厦门话 139
第五章 厦门情趣
厦门“茶米”与“斗茶” 143
孕妇还是产妇,先干一杯再说 145
厦门老街巷 147
厦门老贞节牌坊的辛酸史 153
演出《老舍五则》一波三折 159
捡来的老厦门故事馆 161
东方鱼骨艺术馆里的“鱼骨魔” 163
书香氤氲——厦门那些文艺范儿的书店 165
厦门岛上大桥多 169
厦门怪坡:被一条路给忽悠了 173
厦门传奇公交 507 175
第六章 风云人物
陈黯:名落孙山专业户 179
苏颂:不只是宰相 181
朱熹在厦门抓偷税漏税 183
老将陈化成居然曾是上海城隍爷 185
让厦门百姓相信自己是个医生 187
陈嘉庚:即使卖大厦,也要建厦大 189
清华大学有种“马约翰澡” 191
林语堂的“红玫瑰”与“白玫瑰” 193
“万婴之母”林巧稚 195
收藏科勒德钢琴,被 80 岁老太“相亲” 197