玛琳达，于台湾辅大新闻系毕业后，投身于大众传播工作，由于工作和旅行脱不了关系，故跑遍了世界40多个国家，也因此认识了法国阿尔萨斯的Ben——生命中的真爱，并毅然辞掉新闻部主管的工作，离开了花花之都台北，栖息于一个仅有300人的Reichsfeld小酒村，档期DomaineBOHN酒庄农夫来，也用文字和镜头记录下阿尔萨斯的风土民情，人生风景从此不同。
    黄素玉，毕业于辅大中文系，但不保证中文水平不错，只保证自己和中文已经结缘了大半辈子；喜欢阅读用中文写的一切作品，更喜欢阅读国外有趣的翻译文学；喜欢旅游，更喜欢行前天马行空地想象；喜欢吃喝玩乐，更喜欢在过程中所经历的一切；喜欢当自己，更喜欢不是自己的时候。因为工作结识了葡萄酒，这才有机会增广了见闻，拓展了感官，体会到“有酒当歌、人生及时”的老生常谈之理。

    玛琳达在阿尔萨斯种葡萄、酿葡萄酒，黄素玉在台北参加大大小小无数的品酒会，《跟着酒庄主人品酒趣》是两人相互讨论所集结出来的心血结晶，是一篇篇以时间和空间酝酿出的葡萄酒入门书，阅读《跟着酒庄主人品酒趣》如同欣赏一部长篇小说，随着葡萄的发芽、开花、结果的四季变换中，酿出一瓶瓶美酒。读者也能在《跟着酒庄主人品酒趣》十几万字及200多张图片中，毫不费力地累积起葡萄酒的知识，进而想拿起酒杯，开始品尝。

　　你那边是竹北深夜，我这里则是阿尔萨斯向晚，你的红酒正醇，我的白酒方酣。尽管天涯海角，为了这一刻的美好，朋友，让我们共同举杯向月对饮吧！
　　——玛琳达

　　虽然，直到这一刻，我才走到葡萄酒世界的大门口，我的葡萄酒画卷轴画才摊开几时而己，但就在这方寸之间，却承载着许多深刻在脑海里的感官印记：汩汩流出的香氛、流连在味蕾的余韵、轻触心灵的碰杯声、与好友聚在一起的温暖、欲语还休的某次眼神立流。
　　——黄素玉

    玛琳达：“为什么勃艮第葡萄酒比波尔多的酒要贵？。
    班：“应该这样说，高价名牌酒之中，波尔多和勃艮第两区不分伯仲，波尔多甚至不乏比勃艮第贵的酒，基本款酒中，平均来说，波尔多酒的确要比勃艮第便宜，尽管两区品质差不多，但因波尔多产区较大，产量较多，价格自然就被压了下来，所以市面上可见不少便宜的波尔多红酒，另外勃艮第的黑皮诺娇嫩难养，需要花较多心思照顾，成本自然较高。”
    素玉：“若要到葡萄酒产区买酒，这么多酒庄应该如何选择呢？”
    班：“若真想要探访质优且价格公道的酒庄，记住一个大原则，就是不要去观光大巴会停的酒庄，因为那多是专卖给不懂酒、只想买回家当纪念品的观光客，因此包装精美，价格也高，不过品质可不保证成正比。”
    我建议最好先上网查看，该葡萄酒区的官网或参考当地观光局列出的一些推荐酒庄，很多独立酒农也都很欢迎客人参访，不过不管大、小，除非是观光级的酒窖，最好都要以电话或网络方式预约，许多大型知名酒庄更只接受预约客人，旺季时需要提前一个月预约。”
    “参观酒窖的方式可分为两种，大酒庄多有导游团，有些需付门票，参观完毕后会让客人品一两款酒，客人也可自由在商店里选购；至于小型的家庭酒庄，老板不只是工人还得兼导游员和销售员，一人分饰多角，所以如果只想参观品酒，没打算或无法买个几瓶酒的话，最好事先跟主人说清楚来意，看对方愿不愿意，或者以付费品酒方式参观亦可。”
    玛琳达：“的确，在法国，若以买酒为前提品酒，基本上是免费的，就像免费试吃、试饮那样，不同的是，品完了酒，主人当然也会期待你买酒，若因海关限制无法带酒的话，也最好先跟主人说一声，看主人够不够大方，是否愿意答应你的参访，或者干脆采用付费品酒方式也算是宾主尽欢了！”
    ……

推荐序
故乡的葡萄酒，是一辈子的记忆！｜法国食品协会东南亚暨台湾区执行长 德博雷
那年夏天，我们都在阿尔萨斯│时报周刊副总编辑 陈睦琳
品酒，品一个正在写、正在酿的故事│NOWNEWS新闻总编辑 蔡庆辉
记者与酒农，用一万多公里的爱情酿成酒│Domaine BOHN酒庄主人 Bernard （Ben）
作者序
因为爱，来到酒乡，欢迎进入葡萄酒世界！ 玛琳达
因为工作，结缘葡萄酒；敞开心胸，迎接葡萄酒的美妙 黄素玉

第一章 阿尔萨斯葡萄园四季VS. 台北饮酒乐
葡萄园的春夏秋冬 风花雪月酿成的酒 玛琳达│阿尔萨斯四季篇
与酒相恋的四季 蓦然回首的饮酒经 黄素玉│台北饮酒篇

第二章 酿酒记VS.阅读记
赋予葡萄酒灵魂的创造者 酿酒师其实是艺术家？ 玛琳达│阿尔萨斯酿酒记
葡萄酒是瓶装的诗意 阅读可以为葡萄酒加分？ 黄素玉│台北阅读记

第三章 品酒课VS. 品酒会
我的法文品酒课 妈妈，你怎么没给我生个灵敏的狗鼻子？玛琳达│阿尔萨斯品酒课
我的品酒分享会 官能迟钝者请加油，感觉不只是主观而已！黄素玉│台北品酒会

第四章 餐桌哲学
富家千金也可以爱上穷小子 玛琳达│阿尔萨斯美酒佳肴
酒与餐的结合，是加、减、乘、除？ 如果搭不好，就同床异梦吧！黄素玉│台北用餐饮酒

第五章 购酒经验谈
选酒是门技术更是艺术 用自己的感觉来选吧！玛琳达 ｜阿尔萨斯选酒
选酒有时就像一场游戏 不论得失只管乐在其中！黄素玉 ｜台北选酒指南

第六章 包装配件篇
不只内在，外在美也很重要 一瓶酒如何自我介绍 玛琳达｜葡萄酒的包装