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书       名 :
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文献来源:
出版时间 :
食品工业发展报告:2015年度
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787518411085
  • 作      者:
    工业和信息化部消费品工业司组织编写
  • 出 版 社 :
    中国轻工业出版社
  • 出版日期:
    2016
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内容介绍

  《食品工业发展报告(2015年度)》全面反映了我国食品工业发展整体状况以及境外食品工业发展概况,为政府决策提供了强有力的支撑,同时为行业发展提供了诸多参考及指导意见。主要包括2015年食品工业发展综述、行业篇、肉类加工业、乳制品工业、水产品加工业、饮料工业、制糖工业、方便食品制造业、发酵工业等内容。

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目录
综合篇
2015年食品工业发展综述

行业篇
肉类加工业
乳制品工业
水产品加工业
饮料工业
制糖工业
方便食品制造业
发酵工业
酿酒工业
食品添加剂和配料工业
营养与保健食品制造业
罐头食品制造业
焙烤食品糖制品行业
调味品制造业
食品装备业

境外篇
部分国家和地区食品产业发展现状分析

附录
附录一 食品行业重大法律法规和管理文件
附录二 食品标准技术规范
附录三 现行食品安全国家标准
附录四 2015年食品工业统计数据
附录五 参与编写单位简介
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