《现代多功能农业评价体系研究》:
2.生态环境功能
(1)保全国土,包括生态系统的维持、天然水库、水资源涵养、保护土壤、防止侵蚀、防洪、动植物保护。
(2)保护生活环境,包括水的保护和净化、大气的保护和净化、防止噪音和臭气,自然景观、绿地空间、田园风景、灾害避难地。
(3)农业的可持续性,包括避免使用食品添加剂、生物控制改良,育种,天敌、农药化肥的减量,地域性能源的利用,有机农法,保护生物多样性。
3.社会文化功能
(1)-般性功能,包括社会的多样性、安定性和持续性,地域社会的维持、克服专业化和单纯化,社会安定和凝聚力等。
(2)社会交流,包括城乡交流、农产品直销、由工返农及务农。
(3)福利功能,包括老龄社会中老年人的生活意义、雇佣和职业空间、适合各年龄层的工作、残疾人口的生活。
(4)教育功能,包括理解自然、培养协调精神、耐力和情操、创造性、学校农园、山村体验。
(5)人性复原功能,包括场所的提供(自然休养林、体验型农场、观光农园、别墅、市民农园、人性的恢复休养与安适、改善人际关系、非物欲的丰裕、农业的自由和独立性、生活的变化和多样化、理疗效果自然与健康、紧张的缓和、现代病的治疗)。
综上所述,我们发现,所谓现代多功能农业,一般是指农业在向人类提供日益增多、品质更优的特定产品的同时,还应该承担其他日趋重要并不断扩大的社会、经济与生态等方面的功能,具体包括环境保护、国土整治、水资源管理、生态平衡和维系自然资源的永续利用、扩大就业、推动和促进整个国民经济的可持续发展等。与传统产品生产意义上的生产性农业相比,现代多功能农业从内涵到结构均已发生重大而突出的变化,现代多功能性农业日益成为国民经济真正意义上的基础结构部门,而不再是一个简单的产品生产部门。
(二)现代多功能农业同现代农业多功能性、现代农业、可持续农业的关系
在很多人的视野中,通常将现代多功能农业与现代农业多功能性、现代农业、现代多功能农业与可持续发展农业等概念混为一谈,因此有必要加以区分。《现代多功能农业评价体系研究》对这四者的联系进行剖析。
1.现代多功能农业不等同于现代农业多功能性
现代多功能农业和现代农业多功能性是两个既有区别有又联系的概念。现代农业的多功能性指农业是一种具有多种外在功能的产业特性,不仅有能够保障粮食等重要农产品供给,提供多种农副产品,大力发展园艺等劳动密集型产业,拓展农业促进农民增收和扩大农民就业的功能,而且能够发挥农业在生产可再生能源、缓解能源危机和可再生材料方面的作用,促进循环农业发展,推动以生物质产业为主导的产业革命,拓展农业保护自然资源的功能;也能在推进工业化进程、大力发展休闲农业和旅游观光农业,拓展农业的文化与休闲旅游等方面发挥重要的功能,现代农业不仅具有经济功能,更具有更大的社会功能。
现代多功能农业指能够显现农业多种功能和多种效益的农业经营方式或经营类型。现代多功能农业是西方发达国家在农业多功能性思想的指导下提出来的农业经营方式或发明的农业经营类型,现代多功能农业是农业多功能性概念在当代农业可持续发展实践中的必然展现。我们暂时抛弃农业国际贸易利益的争论,用可持续发展眼光和标准来看,现代农业多功能观念的确是指导人类解决全球环境污染和恢复地球生态平衡问题的一种正确思想;现代多功能农业是发展中国家消除因为工业发展提供资本原始积累、解决本国食物安全、增加农户收入所从事的单功能(粮食生产)农业经营模式而造成的农业生产负外部性问题的最可靠的措施。现在人类要保证农业和整个农村可持续发展,就必须在现代农业多功能思想指导下大力发展经济效益、生态效益、社会效益、人文效益“四效统一”的多功能农业。
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