《长三角粮食发展报告2015：长三角地区的粮食安全》：
2.粮食流通现代化促进粮食产业链的整合
产业链包含价值链、企业链、供需链和空间链四个维度，这四个维度在相互对接的均衡过程中形成了产业链，这种“对接机制”是产业链形成的内模式，作为一种客观规律，它像一只“无形之手”调控着产业链的形成。粮食产业链由粮食生产、流通、消费等环节构成，其中生产是上游环节，流通是中游环节，消费是下游环节。粮食流通作为粮食产业链的中间环节，连接着生产和消费。上游的粮食生产者为粮食流通环节提供原粮，中游环节的为消费者提供粮食消费，是直接面向消费者的环节。粮食产业链每个环节（产前—产中（储藏、加工、储运、批发、零售）—流通—消费）又涉及各自的相关子环节和不同的组织载体。例如：产前环节包括种子、农机等生产资料的供应环节（涉及种子、农机供应商）；产中环节包括粮食种植管理和农用物资供应环节（涉及农户或生产企业、农资供应商）；流通环节包括产品分类、包装、加工、贮藏（涉及加工企业），产品的储运、批发、零售（涉及物流企业、批发商、零售商）。从产业价值链角度来看，粮食产业链的各个组成部分构成一个有机整体，每个部分相互作用，相互依存，相互制约，有大量的信息、物质、价值方面的交换关系存在于上游生产、中游流通和下游消费产业环节之间，通过各个环节间的交换实现粮食产品的最终价值。粮食流通现代化是促进粮食产业链的整合的重要手段，粮食流通产业向上游产业和下游产业的延伸，可以极大程度上促进粮食产业的整合。
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