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书       名 :
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文献来源:
出版时间 :
最佳职业经理人:40年职业生涯的职业心得
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图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787504756411
  • 作      者:
    郭力源著
  • 出 版 社 :
    中国财富出版社
  • 出版日期:
    2015
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作者简介
  郭力源,出生于1955年3月。毕业于东北财经大学工商管理硕士在职研究生,系高级经济师、国家高级管理咨询顾问、国家注册高级职业经理人、饭店业职业导师。1988年曾被派往日本研修饭店经营管理。现任力之源酒店管理有限公司CEO(首席执行官)。
  在三十余年的职业生涯中,郭力源被誉为“创造品牌饭店的人”“北方酒店业的传教士”,“全国商业服务业抗击非典先进个人”“中国饭店业经营管理大师”“2006中国十大行业培训师”“辽宁饭店与餐饮业特别贡献奖”“中外酒店白金奖十大经营人物”等荣誉。作者本人宣布从2008年1月1日起,不再参加任何形式的个人评选活动。
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内容介绍
  此书讲述了企业经营的本质到底是什么呢?如果抛开企业经营领域、经营内容和经营方式,直奔问题的核心本质,企业的本质就是赚取大的利润!这个结论当然没错,但是怎么来实现这个结论呢?或者说通过什么途径来完成这个结论呢?也就是说,什么是企业经营的本质。言归正传,企业经营的本质——其实就是经营人心!不仅要经营好消费者的人心,而且要经营好企业团队的人心。因为只有经营好企业团队的人心,才能经营好消费者的人心。
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精彩书摘
  《最佳职业经理人 40年职业生涯的职业心得》:
  激情是一个态度问题,反映了一个职业经理人的责任感和对企业的热爱程度。同时,激情也是实现目标和理想的必要条件。因此,一定要保持对工作的激情,不仅自己要做到,也要通过自己来影响下属做到。
  2.短期行为
  职业经理人要有主人的意识,必须站在企业中长期发展的高度考虑问题、处理问题。否则,就会不自觉地出现短期行为。有些职业经理人只想尽快做出业绩,得到上级和下属的认可。想法是好的,但是要知道心急吃不了热豆腐,如果你做决策时不考虑企业的将来,只关注于眼前的利益,或者说做事情总动用大量成本而没有计算成本付出,对下属只在乎利用而不注重培训,这些都是不利于企业可持续发展的。
  我在出任一个企业的总经理的时候,这个企业刚刚开业不到五个月。看第一眼,我就知道这里发生了什么。地毯保养不够、客人稀稀拉拉、员工无精打采、饭菜品质不高、经营入不敷出。老板告诉我:开业当初,前任总经理想把生意炒起来,尽快出业绩,当时我们也不懂,感觉还挺好。结果市场定位不准、客人层次不清、质量保证不了,客人与员工都怨声载道。这就是“掠夺性经营”,后患无穷。
  ……
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目录
第一章 闯荡江湖需要哪些资本
没有金刚钻,别揽瓷器活
先具备忠诚,再来谈从业
将责任进行到底
我们今天还欠缺什么
你适合自己的工作吗

第二章 找准管理者的自我定位
不要把自己混同于普通员工
是什么人,就让他做什么事
对症的药才是好药
好习惯建立,坏习惯自然就消失
老板希望聘到这样的职业经理人

第三章 剥开皮毛直达管理的本质
不是大包大揽,而是合理分派
当好培训师,管理成功一半
设计好“插口”,减少管理成本
穿合适的“毛衣”,使管理恰如其分
管理的真谛在“理”而不在“管”

第四章 不培训怎能指望有好员工
员工不是成本,而是资本
培训是企业的必要投资
王牌军都是训练出来的
信任是最好的激励
从依靠个人到依靠团队

第五章 服务质量在“造”不在“管”
优质服务先“造人”
服务质量是设计出来的
建好质量“保障线”,质量不用管理
“多加一盎司”的服务
市场占有率不如回头率

第六章 踩上消费者需求的鼓点儿
不同阶段有不同的消费需求
消费心理是改进服务的指南
标准化是服务的基础
提供个性化服务
步人经商不言商的境界

第七章 经营上由硬到软的飞跃
从为了利润到为了客人
因为不景气,所以才涨价
越来越人性化的发展趋势
会经营人心,不用经营产品
问题是用来发现,思考、解决的
无处不在的策划创意

第八章 内部营销胜于外部营销
眼睛不能只盯着营销部
销售与营销是不同的概念
内部营销,作用不可小觑
内部营销,关键是操作
老总要亲自抓营销

第九章 执行力决定成败
水桶定律,找出饭店执行力短板
适当授权,让执行畅通无阻
有效激励,提高执行效率
沟通到位,才能执行到位

附录1 力之源理论
附录2 “力之源”——酒店管理行列中的奇葩
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