《采购与供应链管理:一个实践者的角度(第2版)》:
控制不确定因素,降低安全库存前面说的是周转库存,需要通过缩短周转周期来降低。我们接着讲安全库存,即为应对不确定因素而设立的库存。安全库存存在,根源是不确定因素。这就如主妇买菜,如果每天都不多不少消费半斤小白菜,每3天买一次菜的话,那她一次买1.5斤小白菜就可以了。但是,如果不时有朋友来蹭饭(需求的不确定性),或者闹水灾,小白菜有时断货(供应的不确定性),那她就不得不多买些,以备不测,除非她准备好要断货(短缺风险)。当然,她也明白,一次买得多,万一用不掉,就不新鲜了(库存风险)。但为了保证每天有小白菜吃(即有货率,或者说服务水平),这样的风险她也就认了。放在供应链库存上,不确定因素的来源挺多,这里主要从两个方面来阐述:信息不对称和执行不力。
先说信息不对称造成的不确定因素。供应链伙伴不愿共享信息(关系问题),或者愿意但没有基本的IT工具来共享信息(连接问题),就造成信息不对称问题。举个极端的案例。比如有一个生产商对供应商说,我们要导入新产品了,请多备料。供应商问,要备哪些料号?生产商答日,这是机密,因为可以从料号猜测到他们生产什么新产品。再问:那新产品业务会增加百分之几十?答日:这是机密,也不能告诉你,因为可以从中猜测到公司的绩效预测。接着问:哪预计什么时候您的用量会飙升?答日:这也是机密,不能告诉你。这个客户出于保密,什么关键信息都不告诉供应商。那供应商呢就很难办,他们有两个选择:要么不见兔子不撒鹰,意味着短缺风险;要么多备安全库存,意味着库存过剩风险。这个供应商不敢承担短缺风险,就只能多备安全库存。对于一般客户,安全库存备3-4个星期的量就足够了;对这个客户,有的料都备到了10个星期。
这个客户也不是所有的东西都那么神秘。有些信息他们也愿意共享,但公司太大,操作起来太复杂,信息从销售传到计划,再从计划传到采购,然后到供应商,都是E-mail加Excel表格,信息本身在传递的过程中极易失真,是造成信息不对称的另一个原因。这里不予细表。
信息不对称,不确定因素转化为安全库存——安全库存就是用来应对不确定性;库存意味着成本,供应商的成本总是会以各种方式转嫁给客户。这不,上面案例中的生产商总体供应链成本高昂,在产品具备垄断性的情况下没什么,一旦要进入竞争更为激烈的领域就是个问题。由于PC销量增速放缓,该生产商的芯片销量增速在不断下降,生产能力过剩,所以几年来一直有进军代工业务的想法。但是,根据我的切身体会,该公司在代工领域很难与台积电竞争。台积电的成本更低,倒不是因为我国台湾是个成本相对较低的地区;更重要的是,台积电与供应链伙伴间的协作更为密切,信息流更为通畅,供应链的成本也就更低。对信息不对称来说,解决方案也就清楚了:通过商务手段,比如合约、绩效指标等,解决关系问题,即供应链伙伴之间不愿共享信息的问题;通过技术手段,比如IT信息系统,解决连接问题,即在愿意共享信息的情况下,如何能更容易、更有效地共享信息。整个思路其实跟解决供应链的根本思路一样。这些都有助于降低不确定因素,从而降低为应对不确定因素而设立的安全库存。
再说执行不力造成的不确定因素。比如供应商的交期是4个星期,有时候都5个星期了,货还没到,这就是供应端的执行不力,增减了不确定性,供应链的自然应对就是增加安全库存。当然,供应商的执行不力,很可能是采购方执行力不到位的结果,比如采购方生产排程多变,给供应商催货加急,全面扰乱供应商的生产计划,供应商疲于奔命,救火成常态,摁下葫芦起了瓢。我经历过一个公司,十几亿美元的大公司,系统里的采购前置期根本不可信,就是因为采购方习惯性救火。
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★这是一本干过活儿的人写的书。
——程晓华
伟创力前供应链管理总监
《制造业库存控制技巧》作者
★仔细看了《采购与供应链管理:一个实践者的角度》,觉得有很多实务案例分析,对国内工商企业供应链管理很有参考意义。尤其可贵的是书中有很多真知灼见,是国内人云亦云的物流与供应链管理类书籍缺乏的。
——杨达卿
《现代物流报》副主编
★供应链管理是实践科学,它来自于实践、发展于实践、应用于实践。脱离了实践,供应链管理就如无源之水、无本之木。这本书总结了一个供应链管理专业人士的长期实践与深刻思考。
——李洛庆
阿克苏诺贝尔全球供应链经理
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——汪希斌
南京贝思格企业
管理咨询有限公司总经理
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——陆宇新
埃森哲大中华区副总裁