1.机械处理
（1）切短 切短的目的是利于动物咀嚼，减少浪费与便于拌料等。对切短的秸秆，家畜无法挑选，而且拌人糠麸适当时，适口性得以改善，可进一步提高动物采食量，从而提高生产。群众在长期实践中体会到切短的好处，有“寸草铡三刀，无料也上膘”一说。秸秆切短的适宜程度视家畜品种与年龄而异，过长作用不大，过细也不利咀嚼与反刍，一般绵羊采食秸秆长度以1.5～2.5厘米为宜。
（2）磨碎 多用于精料加工，用于粗料近年才比较盛行。磨细的目的原是想提高秸秆的消化率，但一般磨碎的秸秆粉与切碎相比消化率的差异不大，不过也有一些实验证明，适当磨碎的秸秆在牛日粮中占有适当比例的情况下可以提高采食量，而且采食增加的部分所含能量可以补偿秸秆本身所含能量的不足。
（3）制作颗粒饲料 颗粒饲料通常是用动物的平衡饲粮制成，目的是便于机械化饲养或自动供料系统应用，减少浪费；另一方面由于粉尘减少，质地硬脆，颗粒大小适合，利于咀嚼，改善适口性，从而诱使动物提高采食量和生产性能。
（4）秸秆碾青 我国山东省南部地区群众历来有栽培苜蓿并晒干草的习惯，由于气候原因，有时不能有充分时间晒干晾透，因此创造了秸秆碾青的方法，即将麦秸铺在打谷场上，厚度约一尺，上边再铺一尺左右的青苜蓿，苜蓿之上再铺一层同样厚度的麦秸，然后用磙碾，苜蓿压扁流出的汁液被麦秸吸收，这样压扁的苜蓿在热天只要半天到一天的暴晒就可干透。这种方法的好处是：可以较快制作干草，茎叶干燥速度均匀，减少叶片脱落损失，提高麦秸的适口性与营养价值。
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