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内容介绍

　　《亲历中国丛书·古老的农夫不朽的智慧：中国朝鲜和日本的可持续农业考察记》是美国农业科学家弗兰克林·哈瑞姆·金在清代末年考察中国、日本、朝鲜等国的农作实践后写的一部纪行。《亲历中国丛书·古老的农夫不朽的智慧：中国朝鲜和日本的可持续农业考察记》完全从一位科学家的视野出发展开，不但为大众提供了一百年前我国在外国人眼中的客观形象，研究价值也很大。不失为一本详尽的农作实践与土壤物理学方面的参考书。

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出版说明
译者前言
序
导言
第一章初见日本
第二章中国坟场
第三章香港广东
第四章上溯西江
第五章河渠纵横
第六章常人习性
第七章燃料、建筑、纺织
第八章田中漫步
第九章弃物利用
第十章山东概览
第十一章时空皆仄的东方人
第十二章稻作文化
第十三章桑蚕文化
第十四章茶叶产业
第十五章关于天津
第十六章满洲与朝鲜
第十七章返回日本
中、日对世界的启示（未竟篇）

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