第一卷
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每一种技艺、以及每一种科学，都归为可教的类型，并且以同样的方法，每一种行为和道德选择，都被认为是指向某种善，因此，对至善的一个常见但绝不坏的描述就是“一切事物所指向的那个善”。
很时显，目的表现有所不同，因为在有些情况下，它就是活动本身，在另外一些情况下，它又是活动之外的结果，当目的时，其结果就是其本性而言比法动本身更有价值。此外，既然活动、技艺和科学有很多种，同样，目的也有很多样，例如，治疗术的目的是健康；造船术的目的是船舶，战术的目的是胜利，家政的目的是财富，这些分别都是目的。
有时候，这些活动、技艺和科学都属于同一种能力（就像制作马鞍和其他马具的技术都属于驯马术；同样，与战争有关的一切技术都属于战术；其他技术也以同样的方式属于其他能力）。从这里可以看出，占主导地位的技艺比属于它们的技艺更值得选择，因为后者是借助于前者而被追求的。
（在这个比较中，我们可以看到，不论活动本身就是活动的目的或者活动的目的在活动之外——如上所说的技艺与科学一样并没有什么区别。）
既然在每一种事物中都有一个我们为了其自身而寻求的目的，并且我们也是为它而寻求其他的事物；既然我们并不是在所有的情况下都有一个更高的目的（因为这样的话，人们就会无止境地前进，欲望也不会得到满足，变得毫无成效，）那么，很明显，这一以自身为目的的事物就是最高善，即所有事物中的最好者。
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