第一讲 丝绸及其织造技术的世界传播
一 丝绸：中华文化的独特符号
二 养蚕缫丝技术的东传
三 西域丝路上的技术交融
四 丝绸在古希腊罗马的风行
五 欧洲丝织业的技术革新
六 近代中西丝绸贸易
第二讲 瓷器的世界史诗
一 瓷器：辉耀世界的艺术珍品
二 东亚的瓷器传承
三 波斯和阿拉伯的“青花情缘”
四 欧洲的瓷器收藏热
五 欧洲制瓷技艺的突破
第三讲 茶叶和饮茶文化的流行
一 茶与中华文化
二 朝鲜“茶礼”的文化内涵
三 日本茶道的禅意美学
四 近代欧洲茶叶市场的形成
五 欧洲茶叶种植兴起
第四讲 纸的传奇与传播
一 造纸术的发明与传播
二 “高丽纸”与“和纸”
三 怛罗斯战役与造纸术的西传
四 造纸术与“智慧宫”
五 造纸术在欧洲的传播
六 纸与造纸术对世界文明的意义
第五讲 “文明之母”印刷术
一 “文明之母”印刷术
二 高丽的“八万《大藏经》”
三 日本“五山”的刻书事业
四 纸币与纸牌
五 欧洲的活字印刷技术
六 印刷术对近代西方文明的影响
第六讲 火药与火器技术的世界传播
一 火药与火器技术的发明发展
二 朝鲜火器技术的发展
三 日本“铁炮传来”事件
四 火药与火器技术在阿拉伯的传播
五 欧洲火器在军事领域的应用
六 火药重塑世界格局
第七讲 指南针与航海罗盘的传播和应用
一 指南针与航海罗盘
二 罗盘在阿拉伯人航海中的应用
三 欧洲人的磁石与罗盘知识
四 罗盘的应用与大航海时代
五 “四大发明”与文艺复兴
第八讲 中医药学的世界传播
一 中医药学：中国人的生命科学
二 “东医”自立
三 日本“汉方医学”
四 中医药学在阿拉伯的传播
五 传教士对中医药学的研究
六 种痘术的西传
第九讲 孔子思想的世界传播
一 孔子思想与中华文化精神
二 东亚国家与儒学传统
三 孔子儒学在朝鲜半岛的传播
四 孔子儒学在日本的传播
五 传教士对儒家典籍的翻译
六 理雅各与“中国经典”
第十讲 禅宗的思想对话
一 见性成佛的禅宗
二 日本的禅宗文化
三 铃木大拙、阿部正雄与禅宗西传
四 禅宗思想在西方的流传
五 禅宗对现代西方文学艺术的影响
第十一讲 书香飘万里
一 汉文典籍的丰富与收藏
二 汉文典籍在朝鲜半岛的流布
三 汉文典籍在日本的流布
四 汉文佛典在朝鲜、日本的传播
五 汉文典籍在欧洲的流布
第十二讲 书画艺术的东方神韵
一 写意山水，笔墨空灵
二 受中国画风影响的朝鲜绘画艺术
三 中国绘画对日本绘画艺术的影响
四 中国独有的书法艺术
五 书法艺术在朝鲜的流行
六 书法艺术在日本的流行
第十三讲 中国造园艺术的世界影响
一 中国传统的造园艺术
二 日本的禅风造园艺术
三 欧洲人对中国造园艺术的介绍
四 流行一时的“英-中花园”
五 家喻户晓的“中国瓷塔”
第十四讲 中国诗歌的世界影响
一 大放异彩的中国诗歌
二 中国诗歌在朝鲜的流传与汉文学
三 中国诗歌在日本的流传与汉文学
四 中国诗歌在西方的流传与影响
五 日本人对寒山诗的推崇
六 寒山诗与“垮掉的一代”
第十五讲 西方文学的中国情调
一 17—18世纪欧洲作家的中国知识
二 “世界公民”与“中国佬约翰”
三 黑塞：以中国为心灵故乡
四 “中国的”布莱希特
五 奥尼尔的东方想象
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