本书主要介绍粮油加工装备中的成形工艺，共分6章。第1章介绍铸造成形的理论基础、成形方法及工艺和结构设计；第2章介绍金属的压力加工成形理论基础、金属的热锻成形、板料冲压及特种压力加工技术；第3章介绍焊接成形理论基础、焊接方法与工艺、金属材料的焊接性和胶接成形工艺；第4章介绍工程塑料、橡胶制品、陶瓷材料及复合材料等非金属材料的成形；第5章介绍粉末冶金成形和3D打印技术；第6章介绍材料成形方法的选择原则、常用成形件的成形特点及机械零件的成形方法。 本书可作为高等学校机械类、近机械类专业的教材，也可作为相关专业研究生、科研人员和工程技术人员的参考书，还可供粮油装备加工制造企业工程技术人员参考。

第1章 粮油装备中的铸造成形
1.1 铸造成形基础
1.2 铸造成形方法
1.3 铸造工艺设计
1.4 铸件结构设计
1.5 典型案例分析
第2章 粮油装备中的压力加工
2.1 压力加工理论基础
2.2 金属热锻成形
2.3 板料冲压成形
2.4 特种压力加工
2.5 典型案例分析
第3章 粮油装备中的焊接与胶接
3.1 焊接概述
3.2 焊接理论基础
3.3 焊接方法与工艺
3.4 常用金属材料的焊接性
3.5 粮油装备中的胶接
3.6 典型案例分析
第4章 粮油装备中的非金属材料成形
4.1 工程塑料的成形
4.2 橡胶制品的成形
4.3 陶瓷材料的成形
4.4 复合材料的成形
4.5 拓展阅读
第5章 粮油装备成形技术的新进展
5.1 粉末冶金成形
5.2 3D打印技术
5.3 拓展阅读
第6章 材料成形方法的选择
6.1 成形方法选择的原则
6.2 常用成形件的成形特点
6.3 常用机械零件的成形方法
参考文献