本书为普通高等教育本科教材，全书共14章，包括绪论、分析化学实验室基础知识、定量化学分析法、电化学分析法、原子发射光谱法、原子吸收光谱法、紫外-可见分光光度法、红外吸收光谱法、分子发光分析法、气相色谱法、高效液相色谱法、毛细管电泳分析法、核磁共振波谱法、综合分析实验。本书注重实验基础知识、基本方法原理、仪器构造、基本应用和综合设计应用的教学，充分训练学生的基本技能和综合分析应用能力。 本书可作为高等理工院校和师范院校化学、应用化学等专业的分析化学实验和仪器分析实验教材，也可供其他相关专业师生及分析测试工作者和自学者参考。 本教材由延安大学教材建设专项基金资助出版。

第1章 绪论
1.1 分析化学的简介
1.2 分析测试实验在分析化学中的作用
1.3 分析测试实验的内容安排
1.4 对分析测试实验的基本要求
第2章 分析化学实验室基础知识
2.1 分析化学实验室用水
2.2 玻璃仪器的洗涤
2.3 化学试剂
2.4 分析试样的采集、制备及分解
2.5 实验数据的记录、处理及分析结果的表示
2.6 实验室安全知识
第3章 定量化学分析法
3.1 概述
3.2 方法原理
3.3 仪器部分
3.4 实验技术
3.5 实验
第4章 电化学分析法
4.1 概述
4.2 方法原理
4.3 仪器部分
4.4 实验技术
4.5 实验
第5章 原子发射光谱法
o5.1 概述
5.2 方法原理
5.3 仪器部分
5.4 实验技术
5.5 实验
第6章 原子吸收光谱法
6.1 概述
6.2 方法原理
6.3 仪器部分
6.4 实验技术
6.5 实验
第7章 紫外-可见分光光度法
7.1 概述
7.2 方法原理
7.3 仪器部分
7.4 实验技术
7.5 实验
第8章 红外吸收光谱法
8.1 概述
8.2 方法原理
8.3 仪器部分
8.4 实验技术
8.5 实验
第9章 分子发光分析法
9.1 概述
9.2 方法原理
9.3 仪器部分
9.4 实验技术
9.5 实验
第10章 气相色谱法
10.1 概述
10.2 方法原理
10.3 仪器部分
10.4 实验技术
10.5 实验
第11章 高效液相色谱法
11.1 概述
11.2 方法原理
11.3 仪器部分
11.4 实验技术
11.5 实验
第12章 毛细管电泳分析法
12.1 概述
12.2 方法原理
12.3 仪器部分
12.4 实验技术
12.5 实验
第13章 核磁共振波谱法
13.1 概述
13.2 方法原理
13.3 仪器部分
13.4 实验技术
13.5 实验
第14章 综合分析实验
14.1 河水中碱度和矿化度的测定
14.2 生活污水中总氮含量的测定
14.3 河水中总磷含量的测定
14.4 生活污水中化学需氧量的测定
14.5 生活污水中生化需氧量的测定
14.6 废水中总铬含量的测定
14.7 大气中SO2含量的测定
14.8 大气环境的综合分析
14.9 商品煤中硫分的测定
14.10 酱油中防腐剂含量的测定
14.11 麝香祛痛搽剂中主要成分含量的测定
14.12 味精中谷氨酸钠含量的测定
参考文献
附录