李冰（生卒年不详），战国时水利家。约秦昭王五十一年（前256年）至五十六年任蜀郡守。征发民工在岷江流域兴办多项水利工程，以都江堰最著名，近两千三百年来在川西平原，效益卓著。又主持凿平青衣江的溷崖（在今四川夹江境），治导什邡等县的洛水、邛崃等县的汶井江，并穿广都（在今四川双流境）盐井诸陂池等工程。

第一章 李冰与都江堰
概述
巴蜀地区水文和古史
蜀国的衰落
古时蜀地水患治理
李冰的身世
都江堰
李冰发明凿井煮盐法
古蜀地的栈道
第二章 都江堰的岁修与利用
岁修制度的形成
历代岁修和利用概况
岁修的技术细节
第三章 民间传说
大禹通岷江
开明治水
李冰革俗斗江神
父子锁龙伏龙观
孽龙泪洒望娘滩
李冰曾在宋代显灵
金鸡与芙蓉
白龙池神话
二郎担山赶太阳
二郎神的其他传说
第四章 名胜古迹和节日
二王庙古建筑群
伏龙观和堰功道
松茂古道和玉垒关
安澜桥
都江堰开水节