本书系统介绍了智慧蔬菜工厂的设施结构、环境控制、营养供给、栽培模式、智能装备、智慧决策以及辅助机器人等核心技术与装备，重点围绕智慧蔬菜工厂两个应用场景——自然光蔬菜工厂和人工光蔬菜工厂进行了全面系统的阐述，详细描述了两个场景下光照、温度、湿度、CO2气体、营养液等环境要素与作物之间的作用规律、智慧化管控以及工厂化条件下高效生产的智能装备技术，展望了智慧蔬菜工厂巨大的发展潜力。在智慧蔬菜工厂基本原理、工艺系统、智慧管控以及无人化操作等理论与方法方面具有创新性。

第1章 蔬菜工厂概论
1.1 蔬菜工厂概念及形态
1.1.1 蔬菜工厂概念
1.1.2 蔬菜工厂主要形态
1.2 发展意义及背景
1.2.1 发展智慧蔬菜工厂的意义
1.2.2 发展智慧蔬莱工厂的社会背景
1.2.3 发展智慧蔬菜工厂的技术背景
1.3 国内外发展历程
1.3.1 国外历史回顾
1.3.2 国内外发展现状
1.3.3 研究成果与拓展方向
第2章 蔬菜工厂化设施结构及特征
2.1 自然光设施类型及特点
2.1.1 自然光设施类型
2.1.2 自然光设施配套设备
2.1.3 自然光蔬菜工厂环境特点
2.1.4 自然光蔬莱工厂优势
2.2 人工光蔬菜工厂结构组成及特点
2.2.1 人工光蔬菜工厂结构组成
2.2.2 人工光蔬莱工厂特点及优势
第3章 蔬菜工厂化生产环境需求规律
3.1 蔬菜光生物学机理
3.2 蔬菜环境因子需求规律
3.3 蔬菜养分需求规律
3.3.1 植物矿质营养学说
3.3.2 大量元素
3.3.3 微量元素
3.3.4 生物刺激素
3.3.5 养分归还学说与最小养分律理论
第4章 蔬菜工厂化生产环境调控系统与装备
4.1 营养液循环与控制系统
4.1.1 营养液配制
4.1.2 营养液调控
4.1.3 营养液循环与处理
4.1.4 营养液栽培方式
4.1.5 蔬菜工厂营养液管理发展趋势
4.2 人工光（LED）装备与控制系统
4.2.1 常用人工光源
4.2.2 光环境调控参数
4.2.3 光环境调控技术
4.2.4 LED光源智能控制系统
4.3 环境控制系统与装备
4.3.1 温度调控
4.3.2 湿度调控
4.3.3 CO2浓度调控
4.3.4 气流调控
第5章 蔬菜工厂化生产配套装备
5.1 蔬菜工厂化生产系统与装备发展现状
5.2 播种机
5.3 移栽定植机
5.4 采收机
5.5 立体输送装备
5.6 分拣包装系统装备
第6章 蔬菜工厂化智慧决策系统与装备
6.1 蔬菜工厂化生产智能传感器
6.1.1 蔬菜工厂化生产智能传感器特征
6.1.2 蔬菜工厂化生产智能传感器构成
6.2 机器视觉系统与装备
6.2.1 植物生长状况监测
6.2.2 机器人辅助技术
6.3 蔬菜工厂化生产智慧管控系统
6.3.1 智慧管控系统设计
6.3.2 数字化智慧管控技术
6.3.3 数字化智慧管控技术的应用
第7章 智慧蔬菜工厂发展趋势
7.1 智慧蔬菜工厂技术发展趋势
7.1.1 国际智慧蔬莱工厂技术发展趋势
7.1.2 我国智慧蔬菜工厂技术发展趋势
7.2 智慧蔬菜工厂产业发展趋势
7.2.1 国际智慧蔬菜工厂产业发展趋势
7.2.2 我国智慧蔬莱工厂产业发展趋势
7.3 智慧蔬菜工厂发展对策与建议
7.3.1 进一步优化蔬莱工厂产业布局，提高资源利用效率
7.3.2 进一步加强自主创新，降低对外技术依存度
7.3.3 进一步加强成果转化，培育蔬菜工厂新业态
7.3.4 进一步加强国际合作与交流，提高国际科技竞争力
7.4 智慧蔬菜工厂未来展望
参考文献