本书介绍了142份从国内外引进和三明市农业科学研究院自主创制的朝天椒种质资源的形态学特征和生物学特性，每份资源还配以全株、叶、花、果实、种子等图片，是一部学术性和实用性较强的朝天椒种质资源工具书，对朝天椒种质资源的鉴别与品种选育具有一定的借鉴价值。

前言
第一章 朝天椒种质资源描述及数据调查
第一节 数据调查依据
第二节 数据调查方法
第二章 朝天椒种质资源
第一节 地方品种
福建辣椒王
东门朝天椒
政和朝天椒
治平朝天椒
第二节 遗传材料
YJ-103
YJ-109
YJ-112
YJ-118
YJ-124
YJ-133
YJ-139
YJ-145
YJ-153
YJ-157
YJ-166
YJ-167
YJ-168
YJ-192
C2
C7
C17
C19
C20
C23
C25
C29
C32
C39
C42
C43
C44
C45
C49
C52
C58
C62
C65
C66
C68
C72
C77
C78
C80
C82
??
C88
C91
C92
C95
C98
C100
C101
C106
C110
C111
C112
C119
C121
C125
C128
C131
C133
C137
C142
C143
C144
C147
C152
C155
C162
C181
C193
C201
C207
C211
C218
C235
C238
C245
C246
C274
C292
C299
C302
C308
C310
C313
C317
C319
C322
C327
C331
C356
C361
MC-12
MC-15
MC-22
MC-28
MC-32
MC-38
MC-42
MC-47
MC-51
MC-55
MC-60
MC-61
MC-65
MC-66
MC-69
MC-72
MC-75
MC-78
MC-83
MC-90
MC-93
MC-97
MC-102
MC-110
MC-113
CS-1
CS-2
CS-3
CS-4
CS-5
CS-6
CS-7
CS-8
第三节 品系
明椒1618A
明椒1619A
明椒1620A
明椒1621A
明椒1622A
第四节 选育品种
明椒9号
明椒10号
明椒11号
明椒12号
明椒118
明椒218
明椒318
新明椒9号
新明椒10号