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文献来源:
出版时间 :
酒店营销策划(第2版)
0.00     定价 ¥ 39.00
图书来源: 浙江图书馆(由JD配书)
此书还可采购15本,持证读者免费借回家
  • 配送范围:
    浙江省内
  • ISBN:
    9787512141704
  • 作      者:
    演克武
  • 出 版 社 :
    北京交通大学出版社
  • 出版日期:
    2023-02-01
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《酒店营销策划》(第2版)为2020年江苏省高等学校重点教材立项建设项目,涵盖了最新的营销策划理论,罗列了丰富的营销实践案例,对各种营销策划方法的基本思路和应该注意的问题进行了分析,可作为酒店管理专业、营销专业学生的教材。

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目录

导论(1)

一、策划的概念(1)

二、策划与计划的辩证关系(2)

第一章营销策划基本方法概述(4)

第一节营销策划相关问题分析(4)

一、关于市场营销策划(4)

二、市场营销策划的研究对象与基本方法(5)

三、营销策划的意义(6)

第二节营销策划的一般方法(7)

一、确定策划主题的基本思路(8)

二、策划主题选择的条件(10)

三、如何寻找策划的启示资料(10)

四、如何产生创意(11)

第三节如何实施策划方案(16)

一、策划实施的一般程序(16)

二、策划方案的实施条件(17)

三、如何进行策划的提案(19)

四、实施策划方案应注意的主要问题(23)

五、复杂策划方案的实施技巧(25)

第二章营销策划基础问题概述(28)

第一节市场调研是营销策划的前提(28)

一、市场调研的内容(29)

二、市场调研方法(30)

三、调研问卷设计(31)

四、调研报告撰写(31)

第二节市场细分是制订营销策划方案的基础(33)

一、企业进行市场细分的原因分析(34)

二、市场细分的标准(35)

三、市场细分的原则(37)

四、细分市场的方法(38)

第三节目标市场选择与营销战略确定(39)

一、选择目标市场(39)

二、目标市场覆盖模式(40)

三、目标市场营销战略(41)

四、市场定位(42)

五、市场渗透(43)

六、市场细分与市场陷阱(45)

第三章市场竞争策划(57)

第一节竞争优势与竞争压力(57)

一、竞争优势从何而来(57)

二、竞争压力来自何方(58)

第二节市场竞争策划基础(60)

一、市场领先者策略(61)

二、市场挑战者策略(64)

三、市场追随者策略(68)

四、市场补缺者策略(69)

五、加入竞争的障碍(70)

第三节市场竞争策划的步骤(72)

一、选择竞争分析参考工具(72)

二、确立市场竞争的制高点(74)

三、避免价格竞争的战略思考(74)

第四章酒店产品品牌策划(78)

第一节酒店品牌(79)

一、品牌的内涵(79)

二、酒店品牌的功能(79)

三、国际酒店品牌的成长模式(80)

第二节国际品牌酒店主要管理模式(81)

一、全权委托(81)

二、带资经营(84)

三、特许经营(85)

四、策略联盟(联销经营)(87)

第三节酒店产品品牌盈利模式策划(88)

一、综合盈利模式(88)

二、典型品牌管理模式的盈利路径(89)

三、盈利模式误区(92)

第五章酒店价格策划(94)

第一节价格策划概述(94)

一、价格策划的概念(94)

二、价格策划的程序(96)

第二节定价方法策划(99)

一、成本导向定价法(99)

二、需求导向定价法(100)

三、竞争导向定价法(101)

四、定价策略策划(102)

第三节变动价格策划(107)

一、企业主动调整价格(107)

二、企业被动调整价格(110)

第四节价格策划中的风险防范(113)

第五节价格策划常见问题分析(114)

一、降价问题评析(114)

二、提价与降价的时机选择(115)

三、降价与渠道(115)

四、降价与用户(116)

第六章酒店分销渠道策划(118)

第一节分销渠道网络设计策划(118)

一、分销渠道的基本构架(118)

二、分销渠道设计的原则(122)

三、影响企业分销渠道设计的因素(123)

四、渠道设计的程序(125)

第二节分销渠道管理策划(128)

一、明确分销渠道管理目标(129)

二、分销渠道价格管理(129)

三、销售终端管理(129)

四、激励渠道成员(130)

五、渠道冲突管理(132)

六、评估中间商(133)

七、调整分销渠道(135)

第三节分销渠道中的实体分配策划(137)

一、实体分配系统的构成(137)

二、实体分配的基本目标(139)

三、实体分配的总体协调(140)

四、新形势下营销渠道的变化趋势(141)

第四节新媒体时代下酒店品牌网络营销渠道(142)

一、酒店品牌网络营销渠道影响因素(142)

二、新媒体时代下酒店品牌网络营销渠道存在的问题(142)

三、新媒体时代下构建酒店品牌网络营销渠道的建议(143)

第七章酒店产品销售促进策划(146)

第一节销售促进策划概述(146)

一、销售促进与销售促进策划(146)

二、销售促进策划的程序和内容(149)

第二节对消费者销售促进的策划(154)

一、赠送样品策划(154)

二、优惠券策划(157)

三、免费赠品策划(159)

四、竞赛和抽奖策划(161)

五、其他策划简介(163)

第三节对酒店中间商销售促进的策划(163)

一、中间商行业特点分析(164)

二、针对中间商销售促进的主要目标(166)

三、针对中间商销售促进的主要形式(166)

第四节酒店促销策划中的要点(167)

一、确定销售促进重点(167)

二、改变促销方式(168)

三、宣传与销售促进终极目标的设定方法(168)

四、广告词选用的有效性(169)

五、广告宣传与产品生命周期(170)

六、充分重视“口碑”效应(171)

七、认清中间商的本质(171)

第八章营销战略策划流程与策划效果评估(174)

第一节营销战略策划流程(174)

一、战略营销的内涵(175)

二、酒店战略营销(179)

三、提高酒店效益的战略营销策划设计要点(179)

第二节酒店战略营销策划方案的评估(180)

参考文献(183)


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