1、《超市新常识1:有效的营销创新》出版之后,一直在“价格竞争”中挣扎的日本开始涌现出“价值诉求”“高品质超市”等许多新型超市业态。本书一度成为引发“日本超市行业”改革的契机。甚至可以说,现在大家所看到的日本超市,便是通过本书成功脱胎换骨的。中国现在也正处于“超市行业的创始期”。超市是“区域生命线”,是生活中不可或缺的重要场所。因此,超市经营才有必要学习价格(便宜)以外的策略或战术。日本和中国虽然国情不同,但在商业思维方式上应该是完全一致的。本书所写的内容是“基础的基础”,均为读完后立即就能予以实践的策略。
2、“服务的细节”系列是“十三五”国家重点出版物出版规划项目,也是东方出版社重点出版项目之一。鉴于国内的服务水平和服务质量与堪称服务大国的日本有着明显的差距,且在以扩大内需为主要经济导向的时代,越来越需要靠服务的品质来提升企业形象,提高利润,所以,学习借鉴日本的服务是国内企业的当务之急。为此,在经济管理领域著名的出版商东方出版社实施了针对制造业和服务业的“双百工程”战略,本套“服务的细节”丛书正是此战略之下的一套出版丛书。我们的出版愿景是:“通过东方出版社双百工程的陆续出版,哪怕我们学到日本经验的一半,中国产业实力都会大大增强。”本套丛书计划出版100本,全部引进日本近几年内出版的服务领域的优质图书。
2008年的“雷曼冲击”引发了金融海啸,日本的超市行业因此深陷困境。
“恶性低价竞争”充斥着整个市场。似乎只有“低价出售”才是唯一的出路。本书正是在这种背景下应运而生。
“故事营销、故事POP”
“现场销售”
“超新鲜度”“标准升级”
“MD矩阵”
“傍晚二次开店”
“现场演示”
诸如此类,本书提出了不少日本超市行业过去从未有过的创意。
本书出版之后,一直在“价格竞争”中挣扎的日本开始涌现出“价值诉求”“高品质超市”等许多新型超市业态。
本书一度成为引发“日本超市行业”改革的契机。
甚至可以说,现在大家所看到的日本超市,便是通过本书成功脱胎换骨的。
中国现在也正处于“超市行业的创始期”。
超市是“区域生命线”,是生活中不可或缺的重要场所。
因此,超市经营才有必要学习价格(便宜)以外的策略或战术。
日本和中国虽然国情不同,但在商业思维方式上应该是一致的。
本书所写的内容是“基础的基础”,均为读完后立即就能予以实践的策略。
“低价是‘必要的’,但不是‘绝对的’。”
这是笔者经常对客户说的话。
另外,笔者也时常提醒客户,“只有具备雄厚资本的企业才能依靠低价最终获胜。”
学习“低价出售”以外的策略,其实与学习如何实现企业的“差异化”是息息相关的。
不仅如此,笔者相信这还关系到与“电子商务”之间的差异化。
“电子商务”拥有“方便”和“便宜”两大优势,但缺乏实际购物活动的“体验价值”。
相比之下,实体店可以创造出这种购物带来的“体验价值”。
“体验价值”具体是指购物时收获的快乐、美味、笑容……
本书所介绍的正是能够实现购物的“体验价值”最大化的策略。
这些策略无需资金也可执行……
机制不完善也能做到……
这是一本促使日本的超市行业发生巨大变革的书。是当之无愧的“超市新常识”。
期望本书也能在中国的超市行业掀起改革的浪潮。
不同国家的“产品”确实存在差异。
不过,在“经营理念”或“销售策略”方面却没有国别之分,应该是世界通用的。
希望读者们能通过本书学会超市的“经营理念”和“销售策略”。
在日本,大约7成的超市从业人员都阅读过本书。
它也是迄今为止日本超市行业相关书籍中最畅销的一本书。
为何本书能引发如此大的反响呢……
因为能立即学以致用……
因为效果立竿见影……
因为能迅速转变为自身的经验诀窍……
这便是原因所在。
作为日本超市行业最畅销的书籍,想必本书也一定能改变中国的超市行业,使之不断发展壮大。
衷心希望本书能够有所贡献。
第一章“思维方式”决定一切——观点一转变,方法无限多第二章与“行业常识”背道而驰——一经打破“固有观念”,“畅销商品”层出不穷
第三章实现“可视化”的秘诀——打造“鲜度”“品质”“美味”“应季”“品类”的“差异化”
第四章实现“大变身”的门店与企业——实现“卓越”的超市 第五章各部门“营销方式”的新常识——同样的商品,同样的陈列,同样的营销,必然难赢利