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内容介绍

本书包括几种味道，依次是咸、甜、酸、辣，以鲜香结束。家乡菜的回忆里包括了若干人的故事，有下岗工人，也有种地刨食的农民；有顺势而活的残疾人，也有遭遇变故坐监的少年……高高低低的路，他们走得起起伏伏。出走或是回归，都有悲辛交加的人生境遇。在东北雄浑的黑土地上，众多小人物跌宕在大时代的红尘中，生成东北小城的一帧影像。

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咸
糖蒜
酸菜
酱
咸菜
甜
山楂是甜的
酒心巧克力和糖果
水果是甜的
拔丝地瓜和锅包肉
酸
大拉皮
荔枝
辣
白酒
牛肉辣椒酱
酱炒蘑菇
鲜·香
珍珠翡翠白玉汤
炸小鱼
花生米
酱牛肉
家常凉菜
羊奶
冻豆腐
鲇鱼炖茄子
酱茄子
白菜猪肉炖粉条
清蒸哈什蚂

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