天津市饮食公司编 |中国财政经济出版社 |1987
浙江图书馆
广州市服务局烹饪教研组编 |广东科学技术出版社 |1980
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石家声李进其编译 |科学普及出版社广州分社 |1989
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(元)倪瓒 |中国商业出版社 |1984
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徐德龙著 2003
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何鉴编著 |湖北人民出版社 |1980
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天津市市容管理委员会《城市管理》杂志编辑部编 |中国科学技术出版社 |1986
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(清)王士雄撰 |中国商业出版社 |1985
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(日)市川桂子著 |北京光华出版社 |1988
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《烹饪原料知识》编写组 |中国商业出版社 |1982
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陈佳木阚有波编著 |中国三峡出版社 |2002
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陈峰杨涛主编 |机械工业出版社 |2004
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罗淑娟编 |新风文化事业公司
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广东省饮食服务公司编 |中国财政经济出版社 |1985
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陈大亨,杨智勇主编 |机械工业出版社 |2004
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吕令毅,徐宁著 |东南大学出版社 |2003
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蔡伟维主编 |四川科学技术出版社 |2004
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汽车检修问答丛书编委会编 |机械工业出版社 |2002
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邓立李秀松注释 |中国商业出版社 |1986
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文龙编 |广东旅游出版社 |2002
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