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李承智主编 |上海文化出版社 |2002
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黎敬能著 |贵州人民出版社 |1985
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「大众菜谱」编写组编 |中国轻工业出版社 |2004
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许世良著 |中国青年出版社 |2004
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梁佩仪编著 |广州出版社 |2004
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(苏)克里文科(кривенко,и.в.),(苏)萨文科(савенко,г.ф.)著 |人民交通出版社 |1987
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赵国梁主编 |上海科学技术文献出版社 |2004
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王松云编译 |科学出版社 |1983
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全国食品科技情报中心站,北京市食品研究所编
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肖和平编著 |中国旅游出版社 |1989
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黄春生编著 |广东经济出版社 |2004
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浙江图书馆
董宏国,廖苓平主编 |人民邮电出版社 |2003
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彭鹏等编 |农村读物出版社 |1991
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爱可信实业有限公司编著 |广东科技出版社 |1999
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李超群编 |文光出版社 |1983
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上海电视二台社教科编 |上海文化出版社 |1990
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丁鸣朝主编 |人民交通出版社 |2004
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