夏启荣何峰主编 |人民卫生出版社 |2002
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王虹,徐工学编著 |辽宁科学技术出版社 |2003
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周霞秋主编 |人民军医出版社 |2002
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王韬骅主编 |中国科学技术出版社 |2001
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张##和编写 |江西科学技术出版社 |2001
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陆健敏主编 |人民军医出版社 |2002
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顾良伯编著 |上海科学普及出版社 |2003
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刘平主编 |天津科学技术出版社 |2001
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刘锡光主编 |人民卫生出版社 |1986
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王翼洲主编 |上海中医药大学出版社 |2006
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孙绍武等编 |甘肃科学技术出版社 |1987
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胡绍文郭瑞林主编 |人民军医出版社 |1998
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叶山东主编 |安徽科学技术出版社 |2000
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蔡树涛主编 |江西科学技术出版社 |2000
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(日)若林孝雄等著 |天津科技翻译出版公司 |2001
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冯正仪陈衔成编著 |上海医科大学出版社 |2002
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美国饮食营养协会及玛吉波维斯著 |中国轻工业出版社 |2006
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郎江明,魏爱生主编 |广东科技出版社 |2005
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谢春生编著 |科学技术文献出版社 |2002
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李秀才编著 |金盾出版社 |2002
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