张新财,吴英大主编 |人民交通出版社 |2003
浙江图书馆
中国人民解放军空军后勤部军需部编 |金盾出版社 |1987
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曹位钧主编 |浙江摄影出版社 |1993
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吴正格著 |中国食品出版社
浙江图书馆
付百学主编 |中国标准出版社 |2003
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曹宗慧编 |中国商业出版社 |1987
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中国饮食服务公司武汉技术培训站编 |湖北科学技术出版社 |1986
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周淦编著 |上海文化出版社 |1988
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倪春辉张春禄主编 |中国标准出版社 |2004
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程勉宏主编 |中国劳动社会保障出版社 |2002
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《中国烹饪》编辑部汇编 |中国商业出版社 |1985
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高志胜徐胜云主编 |人民交通出版社 |2003
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哈尔滨市道里区服务局编 |黑龙江科学技术出版社 |1981
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四川人民出版社编 |四川人民出版社 |1981
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《中国菜谱》编写组编 |中国财政经济出版社 |1981
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《中国菜谱》编写组编 |中国财政经济出版社 |1982
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秦永段仕洪编著 |广西师范大学出版社 |1989
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天天汽车工作室编著 |机械工业出版社 |2003
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黎子申编译 1983
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田树民等编写 |中国商业出版社 |1986
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