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凌强主编 |东北财经大学出版社 |2001
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罗劲柏等著 |江苏人民出版社 |1988
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荣惠等编著 |中国食品出版社 |1988
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索颖编 |轻工业出版社 |1982
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赵法〓等主编 |金盾出版社 |1984
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张家林主编 |内蒙古科学技术出版社 |2003
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刘冰容主编 |四川科学技术出版社 |1985
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弘石苏世彦主编 |中国社会出版社 |1997
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叶鼎宏等编 |中国食品出版社 |1988
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何志谦编 |人民卫生出版社 |1988
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高钧成牛明忠译 |原子能出版社 |1982
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孙世荃李素云译 |原子能出版社 |1984
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谢宗墉编著 |青岛海洋大学出版社 |1991
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