张纪增编 |农业出版社 |1983
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张和义主编 |金盾出版社 |2000
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张宝海等编著 |中国农业出版社 |2003
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西安市农业科学研究所蔬菜研究室中国农业科学院蔬菜研究所西安基点组编 |陕西科学技术出版社 |1982
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三门峡市人民政府蔬菜副食品办公室,三门峡市质量技术监督局编 |中国农业科学技术出版社 |2006
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骆带编著 |科学普及出版社广州分社 |1986
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侯保俊主编 |中国农业科学技术出版社 |2006
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徐家炳等编著 |中国农业出版社 |2003
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任吉君等编著 |中国农业出版社 |2002
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夏春森徐冉等编著 |中国农业出版社 |2002
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上海县蔬菜技术推广站编写组编 |上海科技教育出版社 |1991
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徐光琅编 |吉林科学技术出版社 |1985
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任省鉴著 |青海人民出版社 |1984
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北京市成人教育学院主编 |北京出版社 |1986
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北京市成人教育学院主编 |北京出版社 |1986
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张国宝郭新声编著 |中国林业出版社 |2001
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张光星王靖华编著 |中国农业出版社 |1998
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嵇瑞华主编 |中国水利水电出版社 |2000
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何圣米编著 |浙江科学技术出版社 |2000
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焦自高等编著 |山东科学技术出版社 |2000
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