王庆国,李宇航主编 |河北科学技术出版社 |1997
浙江图书馆
王水著 |天津科学技术出版社 |1982
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张乙亭,强致和编著 |陕西科学技术出版社 |1986
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雅雅肖龙主编 |中国社会出版社 |1999
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邓淼著 |北京体育大学出版社 |2004
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孙丽霞主编 |人民卫生出版社 |2002
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丁丽丽编著 |中国医药科技出版社 |2004
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张瑞璋吴明昌张鸿民著 |天津科学技术出版社 |2006
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孙玉孚等主编 |中国轻工业出版社 |1994
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宋乃光主编 |中国中医药出版社 |2001
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四川科学技术出版社编 |四川科学技术出版社 |1989
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(元)陈冲素撰 |上海古籍出版社 |1989
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周范林编著 |科学出版社 |2004
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余萍客著 |华联出版社 |1974
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张晋峰,卢祥生编著 |金盾出版社 |2003
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《天天饮食》栏目丛书编委会编 |中国轻工业出版社 |2004
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张君诚编著 |饮食天地出版社 |1984
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刘振远,康晓梅编 |北京科学技术出版社 |1993
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刘晓庄主编 |人民卫生出版社 |2001
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孟昭全等主编 |金盾出版社 |2000
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