朱显武主编 |上海文化出版社 |2010
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张建华主编 |上海文化出版社 |2010
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周秀芬主编 |上海文化出版社 |2010
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陈敏主编 |上海文化出版社 |2010
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张福康主编 |上海文化出版社 |2010
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郑健麟张仁良主编 |上海文化出版社 |2010
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刘学礼等编著 |上海文化出版社 |2005
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楼克恭编 |上海文化出版社 |1984
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古月编著 |上海文化出版社 |2006
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法国食品协会主编 |上海文化出版社 |2006
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杨卓凡编著 |上海文化出版社 |2006
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奚潘良奚雍著 |上海文化出版社 |2006
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林艺璋编著 |上海文化出版社 |2006
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莫志兵,王华著 |上海文化出版社 |2005
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(英)海泽尔科特尼(hazelcourteney)等著 |上海文化出版社 |2005
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上海文化出版社编 |上海文化出版社 |1986
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黄艳芳编著 |上海文化出版社 |2005
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陈庐一,余坚编著 |上海文化出版社 |2006
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王维奎编著 |上海文化出版社 |1987
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李啸虎,田廷彦,马丁玲编著 |上海文化出版社 |2005
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