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李铁英李松梅编译 |科学普及出版社 |1990
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杨健,晏岷编著 |中国轻工业出版社 |1992
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李基银编著 |轻工业出版社 |1988
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赵传孝等编著 |中国食品出版社 |1989
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孙林等编著 |中国食品出版社 |1987
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