本书从环境毒理学视角，系统介绍了化学农药的主要类型和主要作用机制，并在此基础上重点阐述农药的环境毒性与毒理，有机体对化学农药吸收、运转、代谢的过程以及致毒的机制。论述了农药急性毒性和慢性毒性（致癌、致畸和致突变）基本原理和评价方法，农药环境污染、农药残留、农药药害对环境生物的影响及其降害的措施和安全风险评价的原理和方法，农药中毒的防范与救治，国内外农药管理的法律法规和解读新颁布的《农药管理条例》的主要内容和农药安全使用的策略和措施，还综述了代谢组学在农药环境毒理学研究和风险评估应用上的现状与展望。 本书主要供农业大专院校、医学院的环境科学、毒理学研究作教学参考之用，也可作为农业系统干部和技术人员的培训资料和从事农业环境保护工作人员的参考用书。

第一章 绪论
第一节 农药环境毒理学的几个基本概念
一、自然环境与生物圈概念
二、环境问题
三、毒物相关概念与毒理学相关学科
第二节 环境问题的由来
一、环境分类
二、环境问题的产生及发展中的环境问题
第三节 毒理学的发展及研究方法概述
一、毒理学的发展
二、毒理学的研究方法
第四节 农药环境毒理学的发展历史、研究对象、研究内容和任务
一、农药环境毒理学的发展历史
二、农药环境毒理学的研究对象、研究内容与任务
参考文献
第二章 化学农药的主要类型及作用机理
第一节 杀虫剂的主要类型与作用机理
一、杀虫剂的主要类型
二、杀虫剂的作用机理
第二节 杀菌剂的主要类型与作用机理
一、杀菌剂的主要类型
二、杀菌剂的作用机理
第三节 除草剂的主要类型及作用机理
一、除草剂的主要类型
二、除草剂的作用机理
第四节 杀鼠剂的主要类型及作用机理
一、杀鼠剂的主要类型
二、杀鼠剂的作用机理与环境毒性
第五节 杀线虫剂的主要类型与作用机理
一、杀线虫剂的主要类型
二、杀线虫剂的作用机理
三、特异性杀线虫剂
第六节 植物生长调节剂的主要类型与作用机理
一、植物生长调节剂的主要类型
二、植物生长调节剂的作用机理
参考文献
第三章 农药环境毒性
第一节 农药进入人体内的途径
一、进入途径
二、农药在人体内的转运与代谢
第二节 农药在人体内转运方式的类型
第三节 农药的代谢转化
一、转化类型
二、生物转化过程中酶的抑制和诱导
第四节 农药对人畜毒性的分类
一、按作用于机体后表现分类
二、按毒效持续时间分类
三、按中毒表现分类
第五节 农药对其他生物的毒害作用
一、农药对有益生物的毒性
二、农药对土壤微生物的影响
参考文献
第四章 农药毒性毒理试验研究方法
第一节 急性毒性试验
一、急性毒性试验分类
二、介绍几种急性毒性试验的方法
第二节 亚急性毒性试验
第三节 慢性毒性试验
一、哺乳动物骨髓细胞染色体畸变试验
二、鼠伤寒沙门菌回复突变试验
三、微核试验
四、致癌试验
五、致畸试验
六、农药对细胞毒性测定
第四节 农药对其他生物的毒性试验
一、鸟类急性毒性试验
二、蜜蜂急性毒性试验
三、意大利蜜蜂幼虫毒性试验准则
四、家蚕急性毒性试验
五、家蚕慢性毒性试验
六、鱼类急性毒性试验
七、溞类急性活动抑制试验
八、藻类生长抑制试验
九、蚯蚓急性毒性试验
十、蚯蚓繁殖试验
十一、土壤微生物毒性试验
十二、天敌赤眼蜂急性毒性试验
十三、天敌（瓢虫）急性接触毒性试验
十四、浮萍生长抑制试验
十五、穗状狐尾藻毒性试验
十六、大型甲壳类生物毒性试验
十七、天敌两栖类急性毒性试验
第五节 农药毒理学研究方法
一、几种农药靶标酶的测定
二、毒性代谢物测定
三、超显微结构观察
参考文献
第五章 农药在环境中的降解
第一节 农药在环境中水解
一、农药水解的动力学
二、农药水解的机理
三、农药水解的影响因素
第二节 农药在环境中光解
一、农药光解的动力学规律
二、农药光解的机理
三、农药光解的影响因素
第三节 农药在环境中生物降解
一、降解农药的微生物种类
二、微生物降解农药的途径与机理
三、影响微生物降解农药的因素
参考文献
第六章 农药环境毒理分述
第一节 主要杀虫剂的环境毒性与危害
一、有机氯杀虫剂的环境毒性与危害
二、有机磷杀虫剂环境毒性与危害
三、氨基甲酸酯类杀虫剂环境毒性与危害
四、拟除虫菊酯类杀虫剂环境毒性与危害
第二节 主要杀菌剂的环境毒性与危害
一、杀菌剂环境毒性概况
二、杀菌剂对鱼的急性毒性
三、杀菌剂的慢性毒性问题
四、杀菌剂对土壤有益微生物的影响
第三节 主要除草剂的环境毒性与危害
一、除草剂的环境毒性
二、除草剂对人、畜的毒性
第四节 土壤熏蒸剂的环境毒性与危害
参考文献
第七章 农药环境污染及其控制
第一节 农药对土壤的污染及其控制
一、农药对土壤污染的概况及其危害
二、农药污染土壤的途径和在土壤环境中的行为
三、农药土壤污染的防控
第二节 农药对地下水的污染及其控制
一、地下水的污染状况
二、对地下水污染的主要影响因素
三、地下水农药污染影响评价程序与方法
四、地下水农药污染控制措施
第三节 农药对大气的污染及其防控
一、大气农药污染来源
二、农药污染对大气的影响
三、大气农药污染的防控
参考文献
第八章 农药残留与残留控制
第一节