本书从经济学视角研究中国与俄罗斯粮食安全问题，主要内容包括：粮食安全的内涵、粮食安全的主体、粮食安全的“质”和“量”、世界粮食安全形势、中俄两国粮食安全状况、中俄共同确保粮食安全具有良好的现实基础和条件、中俄通过农业产业化合作路径共同确保粮食安全具有现实可行性、中俄共同确保粮食安全应构建起长效合作机制、中俄建立国家多级粮食储备主体体系、建立中俄双边长期开展农业产业化合作的模式。

第一章 粮食安全的内涵与中俄粮食安全状况
第一节 粮食安全内涵
第二节 世界粮食安全状况
第三节 中俄粮食安全状况
第二章 中俄粮食安全面临的威胁
第一节 中国粮食安全面临的威胁
第二节 俄罗斯粮食安全面临的风险和威胁
第三章 中俄共同保障粮食安全的现实基础
第一节 地缘区位优势
第二节 要素禀赋互补
第三节 长期稳定的双边农业合作基础
第四节 两国政府高度重视
第五节 坚实的双边政治关系
第六节 稳步发展的双边经贸合作
第七节 便捷的国际跨境物流通道
第四章 中俄共同保障粮食安全的主要任务
第一节 中国保障粮食安全的主要任务
第二节 俄罗斯保障粮食安全的主要任务
第五章 影响中俄共同保障粮食安全的因素
第一节 影响中俄共同保障粮食安全的外部因素
第二节 影响中俄共同保障粮食安全的内部因素
第六章 中俄共同保障粮食安全的合作路径与建议
第一节 中俄共同保障粮食安全的农业产业化合作路径
第二节 中俄共同保障粮食安全的建议
结论
参考文献
附录 中俄在俄罗斯远东地区合作发展规划（2018-2024年）